Пшенная каша
Моя любимая каша - пшенная. Её можно есть и сладкую, и как гарнир. Чтобы убрать горечь, промойте пшено и замочите его в кипятке на 5 минут, затем слейте воду и варите в соотношении 1:4 (1 стакан крупы, 4 стакана жидкости). Я готовлю молочную кашу. Время приготовления 25-30 минут. На 3 порции каши нужно: Пшено 1 стакан Вода 2 стакана Молоко 2 стакана Соль 1/2 ч.л Сливочное масло 30 гр. Если любите сладкую кашу, добавьте 1 ст...