Выпечка

Слоёное тесто удобно тем, что его можно приготовить заранее и заморозить. И по утрам не придётся долго возиться, чтобы испечь себе круассаны, слойку или пирожки к завтраку. Я использую покупное тесто, потому что времени сделать его самой у меня нет. Главное найти вкусное тесто!  Замороженное тесто оставляю оттаивать в холодильнике с вечера, а утром заворачиваю пирожки и выпекаю. Начинку для пирожков тоже готовлю заранее. Начинка может быть разной: курица и грибы, ветчина и сыр, творог, фрукты, ягодный джем...