Коллекция рецептов
Илья Лазерсон научит вас готовить соусы из разных кухонь мира, расскажет об их классификации и поможет избежать типичных ошибок при их приготовлении
Ведущий
Илья Лазерсон
Страна
Россия
Год
2015-2016
Жанр
кулинария
Студия
Телеканал Еда
Возрастное ограничение
16+
Еда
Два соуса, основным применением которых являются мясные блюда: брусничный – прекрасно сочетается с различной дичью, а шоколадный – просто неотделим от хорошего стейка
ср. 11.11 в 03:07
Высший пилотаж · Сезон 1, 74-я серия, «Брусничный соус с можжевельником, шоколадный соус к стейку»
Два соуса на основе итальянского сыра, который известен прежде всего тем, что является одним из основных ингредиентов десерта тирамису. Но на его базе также получаются нежнейшие соусы к белому мясу или пасте
ср. 11.11 в 03:37
Высший пилотаж · 75-я серия, «Соусы из маскарпоне»
Две сальсы с приятной остринкой, сладковатым вкусом и просто шикарным ароматом манго – отличный способ внести дополнительные оттенки в привычные блюда, будь то мясо, курица или даже креветки
ср. 11.11 в 04:03
Высший пилотаж · Сезон 1, 76-я серия, «Две сальсы из манго»
Две сальсы с приятной остринкой, сладковатым вкусом и просто шикарным ароматом манго – отличный способ внести дополнительные оттенки в привычные блюда, будь то мясо, курица или даже креветки
чт. 12.11 в 03:05
Высший пилотаж · Сезон 1, 76-я серия, «Две сальсы из манго»
Другие передачи