Найти в Дзене

7 нот вегетарианской кухни

Шеф-повар Сергей Малаховский творит искусство на кухне. Его блюда, как семь нот музыкальной гаммы или семь цветов светового спектра — в живописи и всём окружающем мире… НО! Это искусство не содержит мяса и других продуктов животного происхождения
Ведущий
Сергей Малаховский
Страна
Россия
Год
2012-2013
Жанр
кулинария
Возрастное ограничение
16+

Еда

Ведущий готовит маргеланскую редьку в ореховом соусе с грейпфрутом. Блюдо готовится очень просто и быстро. В тёртую редьку добавляется арахис, который придаёт салату пикантный вкус. Украшают блюдо чипсами из рисовой бумаги и дольками грейпфрута
пт. 13.11 в 01:40
7 нот вегетарианской кухни · 25-я серия, «Редька в ореховом соусе»
Ведущий готовит картофельные башмачки с грибами. Очень вкусное и красивое блюдо. Эффектно выглядит при подаче. Без сомнения понравится детям. Украсит любой праздничный стол
сб. 14.11 в 01:40
7 нот вегетарианской кухни · 27-я серия, «Картофельные башмачки»
Ведущий готовит душистую долму с мятой и зирой. Ее начинка состоит из риса, мацони, лука, грецкого ореха, мяты и лука. Легкое и очень вкусное блюдо. Приготовить его совсем просто. Прекрасно подойдет для семейного ужина или приема гостей
сб. 14.11 в 01:50
7 нот вегетарианской кухни · 78-я серия, «Долма»
Ведущий готовит чесночную похлебку. Она особенно придется по вкусу тем, кто любит острую пищу. Блюдо подается с пресными лепешками. Оно отлично подойдет для семейного обеда или приема гостей
вс. 15.11 в 01:40
7 нот вегетарианской кухни · 115-я серия, «Бодрящая чесночная похлебка»
Другие передачи