Небанальная кухня Павлова
Сациви, цыплёнок табака, харчо, хачапури, люля-кебаб — кухня Грузии стала практически интернациональной. Не только правильно произносить, но и правильно готовить эти и другие блюда научит Георгий Мтвралашвили!
Ведущий
Георгий Мтвралашвили
Страна
Россия
Год
2014
Жанр
кулинария
Студия
Телеканал Еда
Возрастное ограничение
16+
Еда
Сыр сулугуни — это национальная гордость Грузии. Без него не будет настоящего праздничного стола. Кроме того, сулугуни — прекрасная основа для многих блюд и закусок
сб. 10.01 в 22:39
Грузинская кухня · 11-я серия, «Сулугуни»
Очень известное блюдо грузинской кухни, по популярности уступающее разве что шашлыку. Изначально оно готовилось из мяса дикого фазана, которое по прошествии времени заменили на обычную курицу
сб. 10.01 в 23:03
Грузинская кухня · 2-я серия, «Чахохбили»
Лобио - это не просто классика грузинской кухни, это блюдо известное и любимое далеко за пределами Грузии. Вариантов его приготовления существует множество, в каждой грузинской семье есть свой рецепт лобио
сб. 10.01 в 23:36
Грузинская кухня · 12-я серия, «Лобио»
Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью
вс. 11.01 в 22:40
Грузинская кухня · 4-я серия, «Гозинаки и рыба в винном уксусе»
Другие передачи