Утро. Самое лучшее
Оказывается, хорошо готовить можно и без рецепта перед глазами, достаточно знать сочетаемость продуктов, а также пропорции, в которых эти продукты должны присутствовать в блюде
Ведущий
Илья Лазерсон
Страна
Россия
Год
2014-2015
Жанр
кулинария
Студия
Телеканал Еда
Возрастное ограничение
16+
Еда
Ароматный гуляш- тушёное мясо с овощами- не так прост, как кажется. Как обжарить мясо, чтобы оно оставалось сочным? Почему не стоит класть помидоры? Что положить для насыщенного цвета? Все тонкости приготовления - в этом выпуске
сб. 06.09 в 17:00
Принципы Лазерсона · 28-я серия, «Гуляш»
Фарширование птицы - процесс непростой, но и результат порадует, если сделать всё правильно. Если вы не знаете, как удалить из курицы все кости, чтобы поместилось больше начинки, чем фаршировать и прочее, смотрите этот выпуск!
сб. 06.09 в 17:33
Принципы Лазерсона · 13-я серия, «Фарширование птицы»
В этом выпуске — готовим стейк
сб. 06.09 в 18:15
Принципы Лазерсона · 40-я серия, «Стейк»
Бешбармак - это хит азиатской кухни! Попробуйте сделать это ароматное, сытное блюдо из домашней яичной лапши и густого мясного соуса с овощами. Приготовить несложно, но знать некоторые принципы необходимо. О них - в этом выпуске
вс. 07.09 в 16:30
Принципы Лазерсона · 50-я серия, «Бешбармак»
Другие передачи