Царь плиты
У Малаховского все вкусно: и самая простая треска, и модная камбала, и водянистая зубатка. Вместо клетчатой рубашки полосатая тельняшка, и в меню вся палитра рыбных блюд: салаты, супы, пироги, котлеты, рулеты!
Ведущий
Сергей Малаховский
Страна
Россия
Год
2014-2015
Жанр
кулинария
Студия
Телеканал Еда
Возрастное ограничение
16+
Еда
Приготовьте ледяное блюдо из зубатки! А гарнир сделайте, наоборот, горячим. Для более эффектного впечатления щедро всё украсьте и подайте на ледяной тарелке!
сб. 23.05 в 19:02
Рыба. От филе до фарша · 9-я серия, «Строганина из зубатки»
Приготовьте открытый пирог с рыбой. Это очень просто, если соблюдать элементарные правила: тесто должно быть дрожжевым, соус — густым, а рыбы должно быть две: сырая и копченая. Успех гарантирован!
сб. 23.05 в 19:29
Рыба. От филе до фарша · 10-я серия, «Открытый пирог с камбалой и палтусом»
Другие передачи