ПП РЕЦЕПТЫ БЕЗ САХАРА

Бисквит: ▫️ Яйца 4 шт. ▫️ Овсяные отруби 50 г (измельчить) ▫️ Миндальная мука 50 г ▫️ Эритрит 50 г ▫️ Кефир или йогурт 120 г ▫️ Разрыхлитель 8 г ▫️ Сода 1/2 ч. л ▫️ Ванилин или ванильный экстракт ▫️ Щепотка лимонной кислоты Крем: ▫️ 30-35% Сливки 200 г ▫️ Греческий йогурт или мягкий творог 200 г ▫️ Подсластитель 8 г (х10 от сахара) ▫️ Ванилин или экстракт ▫️ Молоко ~ 100 г (для пропитки) ▫️По желанию в начинку можно добавить ягоды или кусочки фруктов. 👩‍🍳 Приготовление 1️⃣ Отделите белки от желтков...

🧺 Ингредиенты (на 14 шт.): ◽️ Соевый протеин/изолят 50 г ◽️ Кокосовое молоко 170 г ◽️ Псиллиум или льняная мука 10 г ◽️ Разрыхлитель 5 г ◽️ Щепотка соли ◽️ Какао-порошок 40 г ◽️ Ванилин или экстракт ◽️ Подсластитель 7-10 г (х 10 от сахара) ◽️ Яйца 2 шт. ◽️ Кокосовое масло 30 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Соедините все сухие ингредиенты. 2️⃣ Отдельно смешайте яйца, кокосовое молоко и растопленное масло, затем соедините с сухой смесью и перемешайте. Накройте и уберите в холодильник на 10 минут....

Ингредиенты (количество ингредиентов приблизительное): ▫ Капуста - 1 средний кочан ▫ Морковь - 1 большая ▫ Чеснок 1/2 головки (или больше) ▫ Томатная паста 2 ст. л ▫ Яблочный уксус 2 ст. л ▫ Соль 1/2 ст. л (регулируйте по вкусу) ▫ Чёрный молотый перец 1/3 ч. л ▫ Вода - примерно 1 стакан Приготовление: 1⃣ Нашинкуйте капусту, переложите в большую кастрюлю, влейте стакан воды, накройте крышкой и поставьте на средний огонь. 2⃣ Натрите морковь и добавьте к капусте...

Тесто: ◽ Кабачок очищенный 200 г ◽ Яйца 2 шт (+1 для смазки) ◽ Разрыхлитель 10 г ◽ Псиллиум 10 г ◽ Ксантановая камедь 1/3 ч. л ◽ Подсластитель 10 г (х10 от сахара) ◽ Кокосовая мука 50 г ◽ Соевая мука 50 г ◽ Щепотка соли ◽ Ванилин или экстракт Для начинки: ◽ Масло 20 г (любое) ◽ Корица 1,5 ч. л ◽ Эритрит 3 ч. л 👩‍🍳 Приготовление: 1⃣ Тесто: Кабачок и 2 яйца и взбейте блендером до однородности. 2⃣ Отдельно соедините все сухие ингредиенты. Влейте кабачковую смесь и тщательно перемешайте. Готовое тесто накройте и оставьте на 1 час...

Приглашаем на бесплатные онлайн-уроки, где вы научитесь готовить сливочное кремовое мороженое без кристалликов льда, которые удивят вкусом и подачей: ✨ 9 мая (сб) — Готовим авторское мороженое "4 сыра" ✨ 10 мая (вс) — Готовим Итальянский торт-мороженое...