Технология еды

Блинный шоколадный торт к Масленице 🥞🍫 Идеальный торт на Масленицу! Нежные шоколадные блины и два вида воздушного крема. Подробности в комментарии! #масленица #блины #десерт #рецепт #чудскоеозеро

10%, 20%, 33%: какие сливки для чего нужны? Вот простая шпаргалка Лужского молочного комбината. Подробнее о всех видах нашей молочной продукции читайте на сайте: https://vk.cc/cTTQ5i

Зеркальная глазурь пошагово: Сахар 300г Глюкозный сироп 300г Вода 150г Сливки 33% Чудское озеро 200г Шоколад белый 300г Желатин 200 блум 25г (+150 воды) Нейтральный гель горячего приготовления 150г

Фисташковые кукис с тягучей начинкой. Снаружи лёгкая хрустинка, внутри мягкая текстура, ваниль, белый шоколад и вишнёвая кислинка. Рецепт проще, чем кажется идеально для уютного вечера. #кукис

Сезон египетского манго в самом разгаре! А значит — самое время для манговых пирожных Легкие, солнечные, с ярким вкусом тропиков — такие десерты невозможно не полюбить.

Малиновый мусс за 15 минут 🍓 | Идеальная начинка для бенто-торта! Получается воздушным, сливочным и идеально сочетается с ванильным бисквитом и ягодной начинкой. Подойдёт даже для начинающих!