Тарелка без диет

Ох уж этот предательский голод! Обед был три часа назад, до ужина ещё так далеко… И вот она — эта знакомая, почти мучительная пустота в животе, которая словно кричит: «Дай что-нибудь!». Вдруг рука сама тянется к печенью, к заветной конфетке или к чему-нибудь «такому», что лежит в холодильнике, словно магнитом притягивая к себе. И в голове моментально, без промедления появляется суровый голос внутреннего критика: «Опять перекус! Ты что, не можешь перетерпеть? Где твоя сила воли? Это же слабость!»...

Ох уж эти праздники! Ну скажите, кто из нас не вздыхает, когда на горизонте маячит череда застолий? Вот и моя 8-я неделя на Методе тарелки началась с плавного, но такого уверенного и приятного возвращения к своим уютным тарелочкам после небольшой «расслабленности» предыдущей, масленичной недели и 23 февраля. Я только-только вошла в ритм, как тут — внезапно, но абсолютно по расписанию — подоспело 8 марта! Мои любимые мужчины, как всегда, не просто поздравили, а буквально накормили меня от души: и...

Дорогие, прекрасные, невероятные женщины! Сегодня, в этот особенный, Международный женский день, я хочу поздравить каждую из вас от всего сердца и сказать: вы поистине НЕВЕРОЯТНЫ! Этот день — не просто повод получить цветы, это глубокий повод задуматься не только о нашей внешней красоте, которая так часто на виду, но и о той самой внутренней силе, женской мудрости и, что самое главное, о глубокой, искренней ЛЮБВИ К СЕБЕ. Потому что это фундамент всего: и лёгкости в теле, и неиссякаемой энергии, и того самого ощущения счастья, которое светится изнутри и заражает всех вокруг...

Ох уж это куриное филе! Наш верный, неизменный спутник на пути к стройности и лёгкости. Белок, минимум жира, идеальная доступность и такая универсальная совместимость практически с любыми овощами. Он словно создан для нас, правда? Но давайте будем честны сами с собой: сколько раз вы ловили себя на усталом, почти отчаянном вздохе при одном только виде этой вечной «сухой подошвы» на тарелке? Или безвкусного варёного куска, который ну никак не хочется есть? Кажется, что это какой-то замкнутый, невыносимый круг: полезно, но до ужаса невкусно, и обязательно, неизбежно надоедает...

Сколько раз вы слышали, как вам (или себе) говорили: «Чтобы похудеть, нужно просто взять себя в руки и запретить себе всё вредное»? Или эти навязчивые мантры: «Это нельзя, то нельзя, а это вообще под строгим табу!»? Мы словно живём в каком-то мире пищевых запретов, где еда делится на «хорошую» и «плохую», а наш рацион — на бесконечные списки «можно» и «нельзя». Итог такого подхода всегда один, он печально предсказуем: вечная, изматывающая борьба с собой, болезненные срывы, невыносимое чувство вины...