Быстро и Вкусно — Юрий 🔥

Добрый день, мои друзья и подписчики! Рад снова делиться с вами рецептами. После поста особенно захотелось рыбы — и сегодня решила/решил приготовить что‑то лёгкое и ароматное: сибас (баррамунди) на гриле с розмарином и лимоном. Это просто, быстро и очень по‑летнему вкусно — идеальный вариант для выходного ужина или лёгкого обеда. • 2 филе сибаса/баррамунди по 150–180 г (или 2 небольшие тушки) • 2 ст. л. оливкового масла • 1 лимон (сок + тонкие дольки для подачи) • 2–3 веточки свежего розмарина (или 1 ч...

Продолжаю делиться рыбными блюдами после поста: выйдя из воздержания, я стал чаще готовить рыбу — она лёгкая, питательная и быстро готовится. Треска в фольге — идеальный вариант: диетично, красиво и почти не требует силы. Делюсь простым рецептом, который получается у меня каждый раз. • 300 г филе трески (без кожи) • 1 болгарский перец • 1 средний помидор или 8–10 помидоров черри • 1 небольшая луковица • 1 лимон (сок и дольки) • 1 ст. л. оливкового масла • 100 г натурального йогурта (3–5%) • 1 зубчик чеснока • 1 ч...

Добрый день, мои друзья и подписчики. Я продержал пост с удовольствием — мне это было легко, потому что я узнал много рецептов постных блюд, которые были действительно вкусные, красивые и сытные, которыми я с вами делился. За этот период я потерял 7 кг, стало легче, и организм стал работать лучше. Но больше всего во время поста мне не хватало рыбы и творога (это моё слабое место: обожаю адыгейский сыр и сулугуни — они малокалорийные и богаты белком; жёлтые сыры ем редко, они более жирные). Мяса почти не хотелось, поэтому, выйдя из поста, я решил готовить больше рыбы...

Добрый день, мои друзья и подписчики! С удовольствием держу пост — уже осталось немного, и как я вам писал, за время поста мне удалось сбросить 6 килограммов. Организм стал работать лучше: больше энергии, крепкий сон, и в целом чувствую себя легче. Поэтому я решил продолжать держать пост, но иногда позволять себе блюда с мясом — реже, а в большинстве случаев готовить постные варианты. Но какой же пост без десерта? Давно не готовил сладкого, и тут я вспомнил про чай — давно не использовал его в десертах...

Добрый день, мои друзья и подписчики! Держу пост и делаю это с удовольствием. Как всегда люблю себе кинуть вызов — приготовить то, что обычно едят не в пост, но в постном варианте. Не знаю, почему вдруг так захотелось блинов: может, увидел их где‑то или в рекламе, но желание было безумным. Я решил: сделаю постные гречневые блины — и у меня получилось. Они вышли вкусными и сытными. Делюсь этим рецептом, чтобы держать пост вместе было проще и приятнее. Когда мы готовим красивые и изысканные блюда в постном формате, пост становится в радость...

Добрый день, мои друзья и подписчики! Держу пост с удовольствием. Как всегда, экспериментирую и люблю готовить блюда из мяса — но в постном варианте. В этот раз я решил себе вызов: приготовить бургер, который был бы сытным, ароматным и при этом полностью растительным. У меня получилось — вкус мне понравился, и я делюсь этим простым рецептом, чтобы вам было легче и приятнее держать пост. Держим пост вместе — так всегда веселее и надежнее. Напишите, как у вас получилось, и какие варианты хотите видеть дальше — мне важно ваше мнение...

Добрый день, мои друзья и подписчики! Давно не писал — был занят, приношу свои извинения. Продолжаю держать пост и получаю от этого огромное удовольствие. За весь пост я потерял более 5 килограммов, и главное — почувствовал, что мой организм стал работать гораздо лучше: ему стало легче, прибавилось энергии, и сон стал ровнее. Поэтому я решил, что и после поста буду иногда есть блюда с мясом, но только изредка — в основном продолжу готовить постные блюда. Как вы знаете, я люблю экспериментировать: готовил суши, постные бургеры, котлеты — и всё получалось...

Лёгкие, сытные и очень тёплые по духу котлеты — два варианта для постного меню: нежные чечевичные котлеты с лимонно‑тахиновым соусом и пикантные котлеты из красной фасоли с пряным томатным чатни. Это простые рецепты для будней и для гостей: делаете партию — часть можно заморозить, часть подавать сразу с любимым гарниром. Доброго дня, мои друзья и подписчики! Держу пост. У меня всё получается, и я заметил, что стал чаще хотеть именно котлет — да, я уже писал о котлетах раньше, но решил попробовать...

Авокадо, маринованные грибы и корейская морковь в тонкой оболочке нори — простая, но очень выразительная комбинация. Эти роллы — идеальный вариант для поста или для тех, кто хочет лёгкую веганскую закуску, которую удобно приготовить дома и красиво подать. Доброго дня, друзья и мои подписчики! Держу пост и получаю от этого не только лёгкость в теле — я заметил, что стал терять лишний вес, чувствую себя легче и бодрее, и это состояние мне очень нравится. Наверное, буду чаще готовить постные и веганские блюда, а мясо — лишь в редких случаях...

Доброго дня, дорогие друзья и подписчики! Держим пост дальше — у меня всё получается. Пост приносит не только похудение, но и ясность ума, лёгкость в теле и прекрасную работу организма. Недавно я попробовал новое блюдо и влюбился: перловое ризотто с грибами и тимьяном. Ризотто обычно ассоциируется с рестораном, но перловка делает его тёплым, домашним и очень сытным. Простое в приготовлении, ароматное и уютное — идеальное блюдо для тех, кто хочет вкусно и постно. ✨❤️ Мой маленький секрет: готовлю с любовью, под спокойную музыку — так блюдо получается намного вкуснее...

Доброго дня, мои друзья и подписчики. Продолжаем держать пост — а как же можно держать пост без десерта? Делюсь с вами быстрым, питательным и вкусным десертом, который я попробовал у своего друга‑вегана Игоря. Часто в посте спрашивают: «А как же быть со сладким?» Но если подумать, десертов очень много: козинаки. халва, финиковые батончики, чиа‑пудинг, печенье из овсянки на растительном молоке, запечённые яблоки и груши, банановый сорбет, рахат‑лукум, мармелад на агар‑агаре — и это только начало....

Доброго дня, мои друзья и подписчики. Продолжаю держать пост и делюсь с вами рецептами. Был в гостях у своего друга‑вегана на праздники и там попробовал много интересных и вкусных блюд, которыми хочу поделиться. Раньше, до того как познакомился с Игорем, я думал, что веганская кухня — это скудные крупы и простые овощи. Но, приезжая к Игорю, я увидел, сколько разнообразия и гармонии в его готовке: практически все блюда, к которым мы привыкли с мясом, можно сделать в веганском варианте — и часто получается даже вкуснее...