Курица за 20 минут 🍗

Добрый день, делюсь с вами рецептами, которые недавно попробовал, приготовил, у меня получилось, причём получилось в двух вариантах. Всё подробно вам сейчас расскажу. Как-то был в кафе, попробовал рис с курицей и соусом карри, мне очень понравилось, я подумал, почему бы не сделать это самому — получилось очень вкусно и сытно. Я люблю разные блюда и не люблю готовить одно и то же каждый день. Второй рецепт родился спонтанно: ко мне приехал товарищ с ночёвкой из другого города; я предложил приготовить рис с курицей, а он предложил сделать со свининой — было бы сытнее и вкуснее...

Живу один уже пять лет, разведён. Сначала было грустно, но сейчас я получаю полное удовольствие: научился готовить для себя то, что люблю, жить так, как мне нравится, и никто не мешает. У меня есть сын, ему 13 лет, зовут Дмитрий. Он иногда приезжает в гости — мы гуляем и любим заходить в кафе. Дима, как и большинство подростков, любит суши, бургеры и сладости. Мы иногда заходим в бургерные, и однажды я решил попробовать приготовить бургер сам. Получилось сытно и вкусно, мне понравилось, и главное — я уверен в качестве мяса и соуса, потому что всё делаю сам...

По пути домой я постоянно думаю, что приготовить на ужин. Живу один — готовка полностью на мне, и мне не хочется тратить полдня на еду, которая к тому же может залежаться в холодильнике. Я люблю курицу: она дешевле и менее калорийная, поэтому чаще всего беру её. Свинину не ем — жирно, говядину не беру — дорого. Вот два моих любимых быстрых рецепта из курицы, которые я придумал и постоянно готовлю: паста с курицей — сытно и очень быстро, и домашний лаваш‑шаурма — удобно, недорого и знаю точно, что внутри...

По пути домой я всё время думаю, что буду готовить. Живу один, так что готовка полностью на мне. Я люблю курицу: она дешевле и менее калорийная. Свинину не ем — она жирная, говядину не ем — она дорогая. Для себя выбрал три простых блюда из курицы, которые готовлю часто и которые реально стоят недорого (кроме грудки — она дороже, но очень нежная и вкусная). История: люблю грудку за скорость — готовлю её, когда хочу быстро и нормально поесть. Это самая дорогая часть курицы, но она очень нежная и вкусная, и готовится быстро...