Старая Перечница

Приветствую всех, кто зашёл ко мне в поисках вкусного рецепта. К сожалению, погода в наших краях оставляет желать лучшего (живу в Сочи, в горах…), и это часто является причиной отсутствия электричества и интернета… Собственно, поэтому я не смогла вчера предложить вам этот, поистине великолепный рецепт. Но, надеюсь, я всё-таки успела “заскочить” в последний вагон уходящего года и мои старания не пройдут даром. Предложенный рецепт превращает привычный десерт в многослойное, богатое вкусами и текстурами основное блюдо или шикарную закуску...

Этот салат – настоящее воплощение сицилийского лета: яркий, свежий, насыщенный вкусами и ароматами. Он прост в приготовлении, но невероятно эффектен на столе. Тунец, белая фасоль, маринованный лук, помидоры черри, сочные оливки и виноград – каждый ингредиент играет свою роль, создавая неповторимую симфонию вкусов. А ароматная заправка добавляет завершающий штрих, превращая этот салат в настоящий кулинарный шедевр. Как приготовить салат "Сицилийский": Сначала замаринуем лук. Очищаем красную луковицу и нарезаем ее тонкими кольцами или полукольцами...

Приветствую всех, зашедших на мою страницу, за простым, но необычным рецептом. Сегодня я принесла вам, друзья мои, ну очень вкусное и неординарное блюдо, которое безусловно будет украшением любого праздничного стола, а уж тем более, новогоднего. Этот салат — идеальное сочетание текстур и вкусов, где сладость сливы гармонично оттеняется умами жареных креветок и свежестью сырых шампиньонов. Мы вместе создадим блюдо, которое выглядит как произведение искусства и подарит истинное наслаждение. Мы будем готовить три основные части: креветки, заправку и нарезку основы...

Приветствую всех, кто зашёл на мою страничку. Да… До Нового года осталось считанное количество дней и я принесла вам прекрасный салат в исполнении турецкого повара. Но… со слов шефа, этот слоеный салат, вдохновлен испанскими кулинарными традициями. Блюдо отличается идеальным балансом текстур и вкусов: пекинской капусты, сочной копчёной курицы, сладости фруктов и пикантной, нежной заправки. Использование пекинской капусты делает его более легким и освежающим, чем классические майонезные салаты. Этот...

Я рада приветствовать вас, любители простых, но вкусных рецептов! Сегодня я принесла вам вкуснейшую рыбку от португальского повара. Этот метод приготовления обеспечивает нежную, сочную рыбу внутри и невероятно хрустящую, золотистую корочку снаружи. Использование сырого тёртого картофеля в качестве панировки придаёт блюду особую текстуру и вкус. Какие продукты понадобятся нам для приготовления рыбы в хрустящей корочке: Филе белой рыбы (треска, минтай, тилапия или любая другая по вашему выбору): 600-700...