Найти в Дзене
Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты

Вкусные блюда и простые способы приготовления.
подборка · 30 материалов
3 недели назад
Филе рыбы в рустикальной картофельной стружке (Filé de Peixe em Crosta de Batata Rústica) - нежность, которая хрустит и тает во рту
Я рада приветствовать вас, любители простых, но вкусных рецептов! Сегодня я принесла вам вкуснейшую рыбку от португальского повара. Этот метод приготовления обеспечивает нежную, сочную рыбу внутри и невероятно хрустящую, золотистую корочку снаружи. Использование сырого тёртого картофеля в качестве панировки придаёт блюду особую текстуру и вкус. Какие продукты понадобятся нам для приготовления рыбы в хрустящей корочке: Филе белой рыбы (треска, минтай, тилапия или любая другая по вашему выбору): 600-700...
7 месяцев назад
Треска в нежном сливочном облаке с креветками – настоящая находка для любителей рыбы и морепродуктов
Рыба в сливочном соусе с креветками получается невероятно вкусной, ароматной и тающей во рту. Блюдо готовится достаточно быстро и просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. К тому же, это не только вкусно, но и полезно! Треска богата белком, витаминами группы B и Омега-3 жирными кислотами, а креветки содержат цинк, йод и антиоксиданты. Впрочем, мы можем для этого рецепта использовать любую белую рыбу, желательно не жирную (хек, минтай, морской окунь и т.д.). Сначала займёмся подготовкой ингредиентов...
8 месяцев назад
Путешествие в Китай: Готовим рыбу в кисло-сладком соусе по-пекински — пошаговый рецепт со всеми секретами!
Я рада видеть всех, на моём канале! Сегодня я принесла вам, друзья мои, пожалуй одно из самых популярных блюд кухни из Поднебесной. Откройте для себя мир китайской кулинарной традиции, не выходя из дома! Это блюдо – настоящее гастрономическое путешествие в Пекин. Нежная рыба, покрытая хрустящей корочкой, купается в ароматном кисло-сладком соусе, который взрывается на языке яркими вкусами… Готовы к незабываемому опыту? Ni hao, pengyoumen! (Здравствуйте, друзья!) "Рыба по-пекински" – визитная карточка китайской кухни, блюдо, покорившее сердца гурманов по всему миру...
8 месяцев назад
Салат с тунцом и запечённым перцем - вкусное красивое и здоровое блюдо для ужина на вашем столе!
Я рада приветствовать всех на моём канале простых и вкусных рецептов.🙋‍♀️ Если вы ищете способ удивить своих близких и, в том числе, порадовать себя необычным и полезным угощением для вечерней трапезы, то этот салат с тунцом и запечённым перцем — именно то, что вам нужно! Это не только сытное и аппетитное блюдо, но и довольно простое в приготовлении. Давайте вместе погрузимся в этот интересный кулинарный процесс! Начнем с подготовки перцев. Разогреваем духовку до 200°C, и запекаем, перцы, выложенные на противень целиком: Выпекаем около 20-25 минут, пока кожица не станет достаточно зажаристой...
9 месяцев назад
Кефаль “Бьянко”: изысканное филе в сливочном крем-сыре с ярким красным перцем, петрушкой и хрустящим грецким орехом
Buongiorno, cari amici! (Здравствуйте, дорогие друзья!) Я рада приветствовать всех, зашедших на мой канал вкусных, но простых угощений. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, который стал одним из моих любимых. Представьте себе: нежное филе белой рыбы, тающее во рту, под шапкой из воздушного сливочного крем-сыра, украшенного яркими красками сладкого перца, ароматной петрушки и хрустящих грецких орехов – идеальное сочетание вкусов и текстур! Настоящее произведение кулинарного искусства, простое в приготовлении, но изысканное во вкусе...
9 месяцев назад
Ризони “Ди Маре” (Pasta “Risoni di Mare”): паста с шампиньонами, креветками и бархатистым сырным соусом, навевающая воспоминания о море
Я рада приветствовать всех на моей страничке вкусных и простых рецептов. Сегодня я приглашаю погрузиться в атмосферу итальянского побережья с этим изысканным блюдом! Ризони, похожая на рис паста, идеально сочетается с сочными креветками, ароматными шампиньонами и нежным сырным соусом. Это простое в приготовлении блюдо станет украшением любого стола и подарит незабываемое гастрономическое удовольствие. Эти макаронные изделия отличаются от обычных, привычных для нас, своей формой, напоминающей зерна риса, что делает ее особенно интересной в текстуре...