Хрустящая рыбка, фаршированная травами, сливочным сыром, лимоном и томатами (Pesce ripieno). Идеальное блюдо для ужина или особого случая!
Я рада приветствовать всех, зашедших на мой канал в поисках простой и интересной еды. Сегодня я принесла вам, любители вкусно поесть, отличный вариант того, что называется “пальчики оближешь”. Это блюдо - удачное сочетание нежности белой рыбы с яркой свежестью начинки и золотистой, хрустящей корочкой, характерной для итальянской кухни. Сначала займёмся непосредственно рыбой. Если у нас готовое филе довольно крупного размера, кладём его на разделочную доску: Острым ножом делаем глубокий надрез от...