Нутрициолог Светлана Пипченко

Вот 5 быстрых, простых и реально полезных закусок, которые красиво смотрятся на новогоднем столе и не перегружают ЖКТ. На большое блюдо выложить секторами: В центр поставить миску с соусом: натуральный йогурт + горчица/лимон/чеснок + соль, перец, зелень. Если хотите больше узнать о моем личном опыте как нутрициолога и практике, подписывайтесь...

Подготовила для вас вариант быстрого, легкого и сбалансированного ПП-салата с рыбой, который можно подать как просто на обед/ужин или даже праздничный стол. Если хотите больше узнать о моем личном опыте как нутрициолога и практике, подписывайтесь на мой канал в Telegram Также у меня есть...

Часто после новогоднего застолья мы чувствуем не радость, а тяжесть и сонливость. Поэтому я подготовила для вас ПП-версии популярных праздничных салатов в лёгком формате без потери вкуса. Главное — заменить вредные и тяжелые ингредиенты на более полезные аналоги и немного изменить способ приготовления. Классический оливье — лидер по калорийности: майонез, колбаса, картофель. Но этот салат можно сделать лёгким, если: Такой «фитнес-оливье» получается сытным, свежим и совершенно не уступает по вкусу классике...

ПП-конфеты "Новогодние снежки" — это полезная альтернатива магазинным сладостям без рафинированного сахара, на основе фиников, орехов и кокоса. Они идеально подойдут для подарка на Новый год: питательные, с праздничным вкусом и визуалом, богаты клетчаткой и полезными жирами. Рецепт рассчитан на 25–30 конфет, калорийность одной — около 80–100 ккал. 1. Замочите финики в горячей воде на 10 минут, слейте жидкость и измельчите в блендере до пастообразной массы — это заменит сахар и свяжет ингредиенты...

Праздники — испытание для пищеварения: обильные застолья, сладости, алкоголь, сбитый режим питания... Даже один-два таких дня могут обернуться тяжестью, изжогой, вздутием и ощущением «пищевого похмелья». Этот чек-лист поможет заранее подготовить желудок и кишечник к нагрузке, поддержать микробиоту, уменьшить риск переедания и неприятных симптомов. Я подготовила для вас простые шаги, которые необходимо выполнить за неделю–две до праздников, в день застолья и на восстановление после. Еще небольшой...