Рецепты

Тыква богата бета-каротином (провитамин A), витамином Е, частью витаминов группы B, калием и пищевыми волокнами, что поддерживает иммунитет, здоровье кожи и зрения, помогает работе сердца и мягко налаживает стул. Чернослив добавляет растворимую, нерастворимую клетчатку и органические кислоты, которые улучшают перистальтику кишечника и помогают при склонности к запорам. Низкая доля жира и умеренная калорийность делают блюдо подходящим для рациона снижения веса при учёте порции, а сочетание клетчатки и природной сладости помогает контролировать тягу к сладкому...

Полезный обед для тех, кто ценит свое время, вкус и здоровье: гречка с лисичками и куриной грудкой. Необходимые продукты Куриная грудка — 300 г Лисички — 200–300 г Гречневая крупа — 150 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Масло ГХИ — 1–2 ст. л. Зелень, соль, перец — по желанию Как готовить Гречку хорошо промыть и поставить вариться до готовности. Куриное филе нарезать кубиками, обжарить до румяной корочки на ложке масла ГХИ, приправить специями. Лисички очистить и промыть, обжарить на сухой сковороде, чтобы ушла лишняя жидкость (на это потребуется 10–15 минут)...

Айва – осенний фрукт с пиком сезона в сентябре–октябре, отлично хранится почти всю зиму и даёт массу вариантов для полезных десертов и заготовок с мёдом. Чем полезна айва Айва содержит пищевые волокна, витамин C, калий и полифенолы с антиоксидантным и противовоспалительным действием. Это помогает поддерживать иммунитет и здоровье сосудов. В 100 г айвы примерно 50–55 ккал, немного белка и жиров, около 14 г углеводов, плюс медь, магний, железо и витамины группы B. Это делает айву низкокалорийным фруктом с хорошей насыщаемостью за счёт клетчатки...

Салат из краснокочанной капусты — отличный выбор для поддержания здоровья и разнообразия рациона. Этот салат содержит обилие витаминов, минералов и мощных антиоксидантов, способствующих укреплению иммунитета, поддержанию здоровья сердца и нормализации работы пищеварения. Регулярное употребление салата из краснокочанной капусты — это вкусный способ заботиться о своем здоровье и насыщать организм полезнейшими веществами. Вам понадобится:...

Хочу поделиться очень классным рецептом приготовления рыбы, которым я пользуюсь последние несколько недель. Я вообще не любитель сложных и замысловатых блюд. Всегда готовлю сама и рекомендую своим клиентам быстрые полезные блюда, чтобы проводить на кухне минимум времени. Даже дочка оценила это блюдо, а она не любитель рыбы. Ей что бы не приготовил из рыбы, все невкусно или плохо пахнет. А тут... я была приятно удивлена! Итак, рецепт таков:...

Фунчоза (стеклянная лапша) — азиатская лапша из крахмала, которая быстро готовится и отлично сочетается с овощами, грибами и морепродуктами. Эта легкая и полезная основа подходит для многих диетических блюд. В этой статье я подготовила для вас три простых и вкусных рецепта фунчозы. 1. Приготовьте фунчозу согласно инструкции на упаковке и отложите. 2. Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками, обжарьте на сковороде с маслом ГХИ до золотистого цвета. 3. Добавьте к грибам мелко порезанный чеснок и обжарьте еще минуту...