Найти в Дзене
Цветная капуста в духовке — хрустящая, ароматная и вкуснее мяса: простой рецепт, который покорил тысячи
Привет, друзья 🌿 Сегодня хочу поделиться рецептом, который буквально перевернул моё отношение к цветной капусте. Раньше я её просто варила — и, честно, скучно было до ужаса. А потом попробовала запечь целиком… и поняла: это не просто овощ, это главное блюдо Хрустящая корочка, сочная сердцевина, аромат чеснока и специй — и всё это без лишнего масла и хлопот. Если вы думаете, что веганские ужины — это про жертвенность, то эта запечённая цветная капуста точно переубедит вас. Готовится легко, съедается мгновенно, а гости будут спрашивать: «А где мясо?» — и не верить, что его и не было...
2 дня назад
Паста с фетой и томатами — идеальный ужин за 20 минут
Ингредиенты (на 2 порции): 1. Разогрейте духовку До 200∘C. Пока она нагревается — подготовьте остальные ингредиенты. 2. Соберите всё на противне В жаропрочную форму выложите: 3. Запеките 25–30 минут Помидоры лопнут, выделят ароматный сок, фета станет мягкой и начнёт превращаться в крем — это и есть будущий соус. 4. Отварите пасту На 7-й минуте запекания поставьте воду. Добавьте соль и 1 ст. ложку масла, бросьте макароны. Варите 8–10 минут (или как указано на упаковке). Откиньте на дуршлаг, не промывая — крахмал на поверхности поможет соусу лучше обволакивать пасту...
3 дня назад
Кофейный взбитый десерт по-корейски: Dalgona Coffee
Напиток, который стал вирусом в TikTok и душой домашнего утра Вы уже пробовали этот удивительный кофейный десерт, больше похожий на пену, чем на напиток? Dalgona Coffee — это не просто тренд, это маленькое кулинарное волшебство, которое можно сотворить за 5 минут у себя на кухне. Лёгкий, ароматный, с нежной текстурой — идеально для тихого утра или перерыва в рабочем дне. Совет: для двух порций просто умножьте пропорции на 2. Меньше не стоит — иначе пена не взобьётся. 1. Смешайте кофе, сахар и воду В небольшой миске или высоком стакане соедините растворимый кофе, сахар и горячую воду...
1 неделю назад
Омлет с овощами и сыром: идеальный завтрак за 15 минут
Сытный, ароматный и невероятно простой в приготовлении омлет — отличный старт дня. Сочные овощи и расплавленный сыр делают блюдо не только вкусным, но и полезным. Ингредиенты (на 2 порции): Пошаговый рецепт: Советы и лайфхаки: 👉 Сохраните рецепт — он точно пригодится для быстрого и вкусного завтрака! 💬 Поделитесь этим рецептом с друзьями...
2 недели назад
Куриный суп с вермишелью: уютный обед для всей семьи
Классический куриный суп с вермишелью — это не просто блюдо, а тёплый привет из детства. Простота приготовления, насыщенный вкус и аромат домашней кухни делают его идеальным выбором для семейного обеда. Ингредиенты (на 4 порции): Время приготовления: 1 час 10 минут. Пошаговый рецепт: Советы и лайфхаки: 👉 Сохраните рецепт — он точно пригодится для уютного...
2 недели назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала