Фаршированные блинчики из кабачков
Для теста: Для начинки: Для заливки: Для начала необходимо очистить кабачок и натереть его на мелкой тёрке Затем добавить к нему молоко, яйца, соль, сахар, мелко нарезанный укроп, разрыхлитель. Всё тщательно перемешать и добавить порционно муку. Тесто должно получиться немного жидким Выпекать блины на среднем огне, немного смазывая сковороду сливочным маслом Для приготовления начинки необходимо пропустить лук и чеснок через мясорубку, затем добавить их к фаршу...