Медиа АПК Эксперт, ПищеПромЭксперт

За три года российский АПК потерял почти три тысячи участников рынка, и первый квартал 2026-го поставил антирекорд по разрыву между открытиями и закрытиями бизнеса. Цифры «Контур.Фокус» не катастрофа сами по себе, но они складываются в картину, которую профессионалы отрасли давно видят изнутри. С 2023 по 2026 год число компаний и индивидуальных предпринимателей в растениеводстве, животноводстве, охоте и сборе дикоросов сократилось с 243,8 тыс. до 241,1 тыс., то есть на 1,1%. Наиболее болезненным оказался период 2023-2024 годов, когда отрасль потеряла сразу 0,7% участников рынка...

Мы привыкли считать эффективность безусловным благом. Рост производства, рост экспорта, укрупнение бизнеса, снижение себестоимости - если показатели идут вверх, значит, система работает. Но у этой логики есть тёмная сторона, о которой в аграрной повестке говорят слишком мало: чем выше формальная эффективность, тем сильнее может быть разрушена управляемость там, где создаётся результат - на земле. За последние годы российский АПК действительно сделал мощный рывок. Мы закрыли базовую продовольственную безопасность, вышли на серьёзные экспортные позиции, выстроили сильные отраслевые вертикали...

Производители продуктов питания нашли способ балансировать маржинальность без прямого повышения цен. Аналитика показывает ускорение снижения веса упаковки с 1,5% до 3% в годовом выражении. Как участнику рынка отличить вынужденную оптимизацию от маркетинговой стратегии и адаптировать свои бизнес процессы к новым реалиям потребления? Аналитическая компания NTech в свежем обзоре российского продуктового ритейла фиксирует интересный тренд. Категория готовых блюд продемонстрировала уровень скрытой инфляции на отметке 8% по итогам 2025 года...

Валерий Викторович Мальцев подал в отставку с поста Генерального директора компании. Тридцать пять лет работы в единой управленческой структуре, из которых 23 года — на посту главы Ростсельмаша. «Я горжусь годами работы на Ростсельмаш и уникальными проектами, которые мы вместе реализовали. Убежден, что компания сохранит свои неоспоримые лидерские позиции. Здесь работает сплоченная команда настоящих профессионалов и единомышленников», - сказал Валерий Мальцев. Новым руководителем Ростсельмаш назначен Александр Михайлович Виноградов...

Полтора года обязательной маркировки молочной продукции для КФХ, и уже есть закрытые предприятия, уход в серую зону и письмо в Минпромторг. Но оператор системы говорит, что данные показывают рост на 8,8%. Кто прав? Ассоциация «Народный фермер» направила письмо министру промышленности и торговли Антону Алиханову с одной конкретной просьбой, сформировать реестр сельхозпредприятий, освобожденных от маркировки в системе «Честный знак», по аналогии с уже существующим реестром ремесленников. Прецедент есть, логика понятна...