Забудьте про ленивые голубцы! 2 интересных блюда из молодой капусты и фарша, которые удивят всю семью
Никакого риса и долгого тушения! Из нежной молодой капусты и фарша можно приготовить кое-что гораздо интереснее. Показываю два своих любимых рецепта. На подготовку одного из них уходит всего 10 минут, и готовлю я его вообще без грязной посуды. А у второго блюда получается невероятно аппетитная корочка снаружи и потрясающая сочность внутри. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких интересными, вкусными блюдами! 1. Капустники на сковороде. Сочные, нежные, а готовятся проще простого. Так как листья молодой капусты очень нежные, при измельчении в мясорубке они накручиваются на ножи...