Найти в Дзене
Забудьте про ленивые голубцы! 2 интересных блюда из молодой капусты и фарша, которые удивят всю семью
Никакого риса и долгого тушения! Из нежной молодой капусты и фарша можно приготовить кое-что гораздо интереснее. Показываю два своих любимых рецепта. На подготовку одного из них уходит всего 10 минут, и готовлю я его вообще без грязной посуды. А у второго блюда получается невероятно аппетитная корочка снаружи и потрясающая сочность внутри. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких интересными, вкусными блюдами! 1. Капустники на сковороде. Сочные, нежные, а готовятся проще простого. Так как листья молодой капусты очень нежные, при измельчении в мясорубке они накручиваются на ножи...
1979 читали · 6 часов назад
Мой секретный ингредиент для идеальной окрошки: о нем мало кто знает
Казалось бы, рецепт окрошки знаком каждому с детства, и удивить им кого-то сложно. Но я попытаюсь :)) Всего один простой продукт добавит любимому блюду очень интересный и глубокий вкус. Результат будет идеальным! И совершенно неважно, на чем вы привыкли ее готовить: на квасе или кефире. Какую берете мясную основу: колбасу или мясо. Или как измельчаете продукты: на терке или кубиками. Этот простой секрет в любом случае изменит вкус окрошки в лучшую сторону. Порции 3 литра Ингредиенты Инструкции 1...
10,1 тыс читали · 1 день назад
Пирог «Пятиминутка» на кефире: Самый быстрый рецепт к чаю с замороженными ягодами
И продукты самые простые! Когда хочется чего-то вкусного к чаю, а возиться со сложной выпечкой нет желания, меня всегда выручает этот рецепт. Я называю его "Пятиминутка", потому что на замес теста уходит ровно 5 минут. Плюс не нужен миксер, вся посуда — это одна миска и венчик. Пирог всегда получается пышным, пористым и безумно ароматным. А благодаря одному простому приему замороженные ягоды сверху не превращают выпечку в кашу и не текут. Делюсь проверенным пошаговым рецептом! Порции 8 Время подготовки 10 минут Время приготовления 40 минут Ингредиенты Инструкции 1...
3223 читали · 2 дня назад
Просто заворачиваю куриную грудку в пергамент и быстро готовлю 2 способами
2 способа. На ужин и вместо колбасы — легче и быстрее рецептов просто не существует! Вариантов множество, ведь грудку можно дополнять любыми специями, травами и даже делать с начинкой. Сегодня покажу два быстрых способа приготовления. Филе получается невероятно сочным и вкусным. Оно прекрасно подходит и как второе блюдо с гарниром, и как мясная нарезка для бутербродов на завтрак. Готовить — проще простого, а получается потрясающе вкусно! Вариант 1. В духовке за 25 минут Филе грудки (2 шт., общий вес 500 г) разрезаем пополам, получается 4 кусочка...
16,6 тыс читали · 3 дня назад
Добавляю это вместо кефира: 2 рецепта оладий, которые получаются в 100 раз нежнее обычных
Забудьте про кефир! Чтобы оладьи таяли во рту и имели благородный сливочный вкус, я использую совсем другую основу. Тесто замешивается за пару минут и получается густым, послушным, без лишней муки. В результате оладьи выходят невероятно воздушными, с той самой золотистой корочкой и богатым вкусом. За счет густой основы оладьи отлично держат форму, оставаясь при этом нежными внутри. Поделюсь сразу двумя вариантами. Вариант 1. Оладьи из творожка. Минимум продуктов Для приготовления можно покупать обычный мягкий творожок без добавок, тогда в тесто добавляем сахар...
10,7 тыс читали · 4 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала