Отельер | Поднимаю доход в отелях

Ну вы знаете, тех самых, которые берут один кофе и весь день пьют, работая в компьютере. Потому что пока я в Сочи, я прихожу в кафе поработать. Потому что здесь нет связи. Не работают навигаторы, банки, мессенджеры, сервисы почты. Работает только Яндекс, ВК, мах. Звонки тоже не всегда проходят. Третью неделю хожу в surf в Хосте за fi-wi, хожу вдоль железной дороги, 30 минут в одну сторону. Если оборачиваться и не затыкать уши наушниками, то безопасно. И виды на море красивые. А в самой Хосте обалденная атмосфера. Это не Сочи и не Адлер, где все такие курортные, рабочие, модные, просветленные...

В этом и есть магия. Полотенца меняются будто по волшебству, персонал появляется ровно в тот момент, когда нужен, и исчезает, когда хочется тишины. За этим стоит не магия, а жесткие стандарты. Разберем три кита. Суть проста. Заметив гостя в радиусе 10 шагов, сотрудник устанавливает визуальный контакт и улыбается. За 5 шагов- приветствует. ❗️Главная ошибка❗️- многие учат персонал улыбаться всегда. но забывают про контекст. Если гость спешит на стойку с искаженным лицом, то ему не нужна дежурная улыбка горничной, ему нужно решение проблемы...

Наверное, нам всем просто нужно море в мае. Оно вообще особенное, когда еще не прогрелось, а солнце уже светит во всю. Людей не так много, а фрукты и вино вкусные до безумия. Причем, в Анапе я такого не ощущаю. Наверное, просто не нужно жить на объектах, где работаешь. А работать там, где живешь. И вино выбирать тщательнее. Но в Иркутске я работаю дома… и живу дома прекрасно, не уставая. Как будто несостыковочка… да и солнце там почти каждый день, но вино не каждый...

Я теперь тоже не хочу. Я хочу пить вино.

Сначала планировала, что заеду на 3-4 дня, теперь понимаю, что хочу остаться на неделю, пока хорошая погода. Из сложностей: 1. Магазины от дома находятся далеко, а я в первый раз не взяла с собой рюкзак, очень неудобно ходить до Хосты в продуктовые с пакетами 40 минут вдоль железной дороги. 2. Перебои со связью, навигаторами, интернетом. Но это все понятно. 3. Во дворе у соседей постоянно орет маленькая собачка (обожаю маленьких собачек...