Салатшоп

Наше утро за 10 секунд 🌻 Из обязательного: большой стакан горячей воды и порция фруктов. Для пятилетки — сырники или блинчики, со свечами без повода. Надеть всё самое лучшее в садик без повода тоже можно. Вместо зарядки: пробежка до сада и прогулка с пушистой. И когда аппетит как следует нагулялся — 50 оттенков гречки в виде боулов или гречневых тостов 🖖🏽

Мой зож vs. дольче вита пятилетки Отвечая на вопрос про рацион дочки, я могла бы рассказать про её любовь к зелёным сокам, симпатию к авокадо и благосклонность к кабачкам. Но, как показывает практика, самое главное здесь — ежедневный баланс между её удовольствием и моим пониманием пользы. Баланс между её познанием мира и моей родительской ответственностью. Между расслабленностью за обеденным столом и разнообразием в её рационе. Поэтому сырники я готовлю из полбяной и нутовой муки с кокосовым сахаром, но разрещаю добавить к ним ложку обычной сгущёнки. А в хорошем ресторане вместе с порцией овощей можно выбрать любой бургер из меню. Иногда этот баланс сдвигается больше в сторону пользы, а иногда наоборот побеждает дольче вита пятилетки, но, кажется, это и есть здоровые отношения с едой 🤍

Как мы просыпаемся. Как смотрим на себя в зеркале. Как готовим завтрак. Как будим ребёнка и собираем его в садик. Как говорим с близкими, коллегами, курьерами и официантами. Как говорим с собой. Что читаем и смотрим. Что замечаем. Что едим и не едим. Как отдыхаем. Как справляемся со своими неудачами и удачами других. Мы определяем свою рутину, а эта рутина определяет и меняет нас 🤍

Простой десерт за пять минут 🖐🏽 Классический греческий, кокосовый или любой другой йогурт — это раз. Свежие ягоды — это два. Лепестки миндаля или другие орехи — это три. Ложка сиропа (финиковый, кленовый или топинамбура) — четыре. Ещё можно добавить печенье или домашнюю гранолу — будет пять. Изи & 😋

Уют — это когда дома вкуснее, чем в ресторане. Когда утром по воскресеньям дома пахнет блинчиками. Когда к 35 годам начинаешь дружить с зелёными питомцами, и они отвечают новыми листьями. Когда оставляешь мужа на полдня с пятилеткой, и дома случается творческий погром. Когда не договариваешься, кто и что делает, но все бытовые вопросы сами делятся поровну. Когда дома встречают четыре лапы и мокрый нос. Уют — это когда важнее не где, а с кем. Вчерашний обед дома: запечённая тыква с брынзой, пшено и свежий шпинат. Для тыквы: * нарезать тыкву, смазать оливковым маслом, посыпать солью, перцем и отправить на 20 минут в разогретую до 180℃ духовку * посыпать тыкву брынзой и и снова отправить в духовку на 10 минут 🖖🏽