Удивляться разрешено

Друзья! А вы реально, не поверите. Еду значит я домой из городских походов через наш Центральный рынок перед самым праздником майским. Весь такой в мечтах и раздумьях, мол как же мне сделать мясо на костре. Да так, чтобы было это и не шашлык, с его кусками мясными, но на костре. Еду значит и думаю. Что творить. Но понимаю, что в любом случае нужен кусок мясной. Да еще и с жирком. А раз пересадку автобусную делаю на базаре, то обязательно надо посетить мясные ряды. В приложении Чижика посмотрел стоимость лопатки без кости в пакете примерно 270 рублей...

Как пахла весна 1945 года может рассказать только участник тех событий, да и то он многое уже позабыл. Время прошло. Но то, что в те майские дни воздух был пропитан дымом сгоревших городов, горьким вкусом слёз и неслыханным облегчением, которое накрывало страну, как тёплое одеяло. Мне еще повезло видеть тех героев живыми. Которые принимали непосредственное участие в той кровавой бойне. Слушал рассказы и тех, кого угнали с родных мест для работы в Германии. Как они радовались освобождению. А уже в...

Да ребятки и демократки. Время не щадит ваще никого. Ни меня и ни вас мои дорогие читатели. Пусть хоть кто такое прочитает, но и на нём время свои отметины ставит каждую секунду. Все в этом мире проходящее и как говорил на проповеди митрополит Ростовский и Новочеркасский, что надо держаться за вечное. Ну как же. Вот совсем недавно я вам рассказывал, как на рынке в Азове приобрел себе вкусняшек молодецких. В юности очень любил их. Сваренные и хрустящие. Сидишь за столом с друзьями и похрустываешь ушками, сваренными с чесночком и специями различными...

Вы не поверите, но увиденный результат всего этого процесса подтолкнул меня к написанию рассказа. Ведь реально, каких-то 30 - ть минут и рыба совсем готова к гастрономическим шедеврам. Сам испытал, воспользовался этим, да и вам расскажу. Захотелось нам скумбрии, приготовленной к обеду. Вот так сразу после завтрака. Размечтались мы о вкусной запечённой и жирной да полезной скумбрии. А она в морозилке лежит и даже не представляет свою дальнейшую судьбу. Может просто ей холодно или голодно. Ведь скумбрия хищница...

Итак, дорогие мои читатели. Тут совсем не давненько сделал я поездку выходного дня в наш районный центр. Город Азов, которому уже почти тысячу лет. Когда-то был он очень значимым городом. Стоял на основных торговых путях и в нём были большие рынки с базарами. Приходили караваны с моря и рек, пешком и с вьючными животными. Сегодня конечно всё поменялось. Стал он небольшим приморско – дельтовым городком Донского края. Тихий и спокойный. Интересный и своеобразный. Вот в него я и поехал для общего развития...