Найти в Дзене
Карпаччо из авокадо и томатов
Любое карпаччо – это всегда сырые и тонко нарезанные продукты. Именно такая подача позволяет насладиться нюансами вкуса. Томаты передают блюду сочность, свежесть и ту самую кислинку. Спелые ломтики авокадо оттеняют вкус своей кремовой текстурой. А заправка с орешками и травами создает ансамбль вкуса...
19 часов назад
Женский праздник в ресторане Chalet удался! Здорово, что вы с нами провели самый нежный праздник Весны! Приходите ещё!
3 дня назад
14 марта – Сырная суббота в Ферменто! 🍷 Шеф ресторана Chalet Роман Семёнов лично для каждого гостя будет готовить пасту или ризотто в огромной сырной голове, созданной сыроварами агрокомплекса Рота-Агро. Мы влюблены в это блюдо за его честные ингредиенты. Это старинный рецепт из Тосканы, где ценят каждую каплю вкуса (и, судя по всему не любят мыть кастрюли). Тягучая кремовая текстура создается благодаря пасте из твердой пшеницы, нашему собственному сыру Монтарино Микс на овечьем и коровьем молоке и – самое главное – мастерству шефа. Билеты здесь. Ждём вас, друзья! Химки, Панфилова, 19/3 +7 495 663-92-33
1 неделю назад
Вот таким сладким комплиментом и небольшим букетом от «Shishka Flo» мы встретим каждую гостью Chalet в канун Международного женского дня. Живая музыка, авторская кухня и дорогой человек рядом. Что еще нужно для счастья? Ресторан Chalet Химки, Панфилова, 19/3 +7 495 663-92-33
1 неделю назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала