Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Закреплено автором
Рецепты Каждый День
Друзья! Меня зовут Алексей и здесь я рассказываю о том, как вкусно, быстро и без сложных ингредиентов приготовить для себя и своих близких всеми любимые блюда в домашних условиях. Подписывайся, готовь, пробуй, делись своим мнением в комментариях <3
10 месяцев назад
🍫✨ Идеальный тирамису: нежный, воздушный и безумно вкусный!
Если хочешь впечатлить гостей или просто устроить себе королевский десерт — этот рецепт тирамису станет твоей палочкой-выручалочкой! Итальянская классика с пропитанными кофе савоярди, кремовой начинкой и щедрой порцией какао. Готовится без выпечки — просто магия в стакане или форме!   🍮 Ингредиенты (на 4-6 порций):   ✔ 250 г сыра маскарпоне (обязательно охлаждённый!)   ✔ 3 яйца  ✔ 100 г сахара (можно меньше, если любишь менее сладкое)   ✔ 150-200 г песосного печенья  ✔ 200 мл крепкого кофе (охлаждённый, можно с добавлением ликёра Амаретто или рома — 1 ст...
9 месяцев назад
🍜 Нежный сырный суп 🧀
Если ты любишь насыщенные супы с потрясающим сырным вкусом – этот рецепт для тебя! Готовится быстро, а результат – просто объедение.   Ингредиенты: ✔️ 300 г плавленого сыра (можно «Дружба», «Хохланд» или аналог)   ✔️ 200 г твёрдого сыра (чеддер, гауда, российский)   ✔️ 3 картофелины   ✔️ 1 морковь   ✔️ 1 луковица   ✔️ 2 ст. л. сливочного масла   ✔️ 1,5 л бульона (куриного/овощного) ✔️ 100 мл сливок 10-20% (по желанию)   ✔️ Соль, перец, зелень, сухарики – по вкусу   Приготовление:  1️⃣ Подготовка овощей   - Картофель нарезаем кубиками...
9 месяцев назад
🐟Изысканный салат с семгой 🌊✨
Нежный, свежий, с яркими акцентами — идеально для ужина при свечах или фуршета!   🔥Ингредиенты (на 2 порции):   - Слабосоленая семга— 150 г (можно заменить на копченую)   - Авокадо — 1 шт. (спелый, но не кашеобразный)   - Огурец — 1 шт. (лучше длинный, менее водянистый)   - Красный лук — ¼ луковицы (тонкие полукольца)   - Микс салатных листьев — горсть (руккола + айсберг)   - Каперсы — 1 ч. л. (для пикантности)   - Лимонный сок — 2 ст. л.   - Оливковое масло — 1 ст. л.   - Укроп/петрушка — несколько веточек   - Соль, перец — по вкусу   - Кунжут/чиа — для подачи (опционально)   🔪 Шаги:   1...
9 месяцев назад
Идеальный шоколадный кекс!
Мягкий, воздушный и безумно шоколадный – этот кекс станет вашим любимым! Готовится просто, а результат восхищает.   📌 Ингредиенты: ✔ Сухие: - Мука пшеничная – 180 г   - Какао-порошок – 30 г (чем темнее, тем насыщеннее вкус!)   - Сахар – 150 г (можно коричневый для карамельных ноток)   - Разрыхлитель – 1 ч. л.   - Сода – ½ ч. л.   - Соль – щепотка   ✔ Мокрые:   - Яйца – 2 шт.   - Молоко – 150 мл   - Растительное масло – 80 мл (или растопленное сливочное)   - Ванильный экстракт – 1 ч. л.   ✔...
9 месяцев назад