Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Сыр Грюйер Eco Village. Выдержка 9 месяцев. Частная дегустация
Покупаем уже второй раз, потому что этот сыр произвёл положительное впечатление. Полное название Грюйер патрис Норман. Является полутвердым сыром. Предпочитаю твёрдые сырые, но здесь производитель хотя бы честно сказал, что это полутвердый, он легко режется. Производитель Филимоново раздолье, Ярославская область В составе молоко коровье пастеризованное, соль, ферментный препарат микробного происхождения, закваска мезофильная термофильная К сожалению, в России до сих пор не научились делать качественные и вкусные, натуральные сыры, при этом стоимость запредельная...
3 дня назад
Тунец-премиум от производителя «морской котик». Честная дегустация
Не помню где покупали данную банку, в продаже тунца от морского котика именно Премиум я не нашёл ни в Впроке, ни в Купере, ни в Озон Fresh. Стоимость за маленькую баночку тунца сейчас от 200 до 300 руб, это дорогая рыба. Хорошо подходит для салата Мимоза вместо красной горбуши. Плюсы: Классический вкус, хорошая текстура, вполне съедобно Минусы: Очень много масла и...
1 неделю назад
Смесь для выпечки ХлебБург. Хлеб Бородинский. Стоит ли такую покупать?
Сразу ответ: нет Почему? - в составе есть жжёный сахар, который полностью перечеркивает все плюсы данного хлеба своей горечью. Хлеб элементарно становится невкусным, его неприятно есть, потому что он очень горький. Теперь немного подробнее. Я делал ставку именно на этот хлеб, думал, что он будет самым вкусным из всех представленных на рынке, но меня ждало большое разочарование. Как могло прийти в голову испортить прекрасный хлеб добавлением жжёного сахара, потому что чувствуется не просто горчинка...
2 недели назад
Смесь для выпечки Печем Дома Хлеб бородинский 500 г. Хорошая смесь
Данная смесь хорошо себя показала, я доволен, буду покупать ещё, хотя изначально отношение было скептическое, как-то эта марка не вызывала доверия, к тому же данная смесь стоила меньше, чем у других производителей, думал и вкус/качество будет на троечку, но всё хорошо. Первым делом беру три розетки, на весах взвешиваю сразу три порции сухих дрожжей по 6 Г, но буду экспериментировать и сокращать количество дрожжей, сначала 5,5 г, затем 5 Г. Подогреваю воду до 35°, ни больше, ни меньше, температуру...
3 недели назад
Бородинский хлеб Пудовъ, приготовленный в алюминиевой хлебоформе в духовке
В этой статье - испытание только что купленной хлебной формы из пищевого алюминия, испытание духовки, испытание готовой сухой смеси Пудовъ Бородинский хлеб. Но сначала несколько слов почему и зачем выпекать самостоятельно, если можно купить готовый в магазине? Между прочим в оффлайн-магазине не всегда хлеб нужной тебе марки есть в наличии, не всегда свежий, его ведь разбирают в первую очередь, а новый не приносят, пока не разберут старый, а если заказываешь доставку на дом, то тебе привозят с истекающим...
1 месяц назад
Мука Предпортовая Пшеничная. Стоит ли брать? - Да
Куплено здесь Цена 152 руб за 2 кг Производитель Петербургский МК Торговая марка Предпортовая Я всегда покупал муку Макфа, реже Пудов для приготовления белого хлеба, но после того, как во всех пачках я обнаружил личинок, то решил пока воздержаться и стал искать альтернативу. Наткнулся на предопортовую пшеничную муку, которая мне и раньше попадалось в магазине впрок, но как-то не внушала доверие своим названием. Удивила слишком высокая цена - 152 руб. Я-то думал, что пудов и макфа - самые дорогие...
1 месяц назад
Сыр полутвердый Брест-Литовский Монастырский 45% БЗМЖ 200 г. Честная дегустация
Название: Сыр полутвердый Брест-Литовский Монастырский 45% Оказывается его делает ОАО Савушкин Продукт. Никогда ничего не покупал у этого производителя, как-то не доверял. Куплено здесь: Перекресток через Купер Состав: Молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, краситель аннато, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, липаза...
1 месяц назад
Сыр Истринский от Олега сироты. Честная дегустация
Истринский сыр данного производителя - это уже вторая покупка, которая разочаровала хоть и меньше, чем первая, но тем не менее разочаровала. Килограмм сыра в ноябре 2025 года стоит 2.000 руб в то время как самая адекватная для него цена 300 руб за килограмм. Сыр совершенно не соответствует цене. Ближе к середине вкус довольно приятный, ярко выраженный, молочный, напоминает рогачёвскую сгущёнку, но только без сахара, ближе к краю всё совсем плохо. Послевкусие горькое. В общем сыр не оправдал ожиданий, не знаю почему такой ажиотаж вокруг сыра Олега Сироты...
1 месяц назад
Творог пластовой Озон фреша. Честная дегустация
здесь куплено В прежние времена, когда ещё Россия не была под жёсткими санкциями и Елисеевский магазин на Тверской работал, мы там покупали регулярно пластовой творог, за редчайшим исключением он был просто восхитительный. Он был очень нежный, самый вкусный, разумеется не кислый, но и конечно достаточно дорогой. Неожиданно на глаза мне попался пластовой творог в Озон фреше, в тот момент когда я ещё не отказался от покупок в этом магазине из-за хамоватых курьеров, и решил его купить, надеясь на похожее качество и приятный вкус...
2 месяца назад
Мороженое пломбир, приготовленный дома
Ингредиенты: Сливки parmаlate 35% 500 мл (от 360 р) Сгущённое молоко 400 г (от 140 р) Ванильный сахар один пакетик (25 р) Джем махеев (абрикосовый) (от 100 р) Подготовка Все ингредиенты поместить в холодильник на несколько часов для охлаждения, перед началом можно также в холодильник поставить венчик и миску, в которой будем сбивать также для охлаждения. Кухонный комбайн нам в помощь Заранее помыть и высушить пластиковые контейнеры с крышкой и убедиться, что нет запаха Способ приготовления В ёмкость кухонного комбайна поместить сразу все сливки и начать взбивать...
2 месяца назад
Деликатес варено-копченый Дымов с индейкой 400 г. Честная дегустация
Куплено здесь Состав: Филе куриное, филе индейки, вода, пшеничые волокна, соль, мальтодекстрин, экстракты специй, стабилизаторы (полифосфат натрия, эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот), экстракт дрожжей, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), загустители (каррагинан, ксантановая камедь), агент желирующий (хлорид калия), регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат натрия, диацетат натрия, цитрат натрия), антиокислители (асокрбиновая кислота, аскорбат натрия, лимонная кислота). Вес: 400 г Цена: 363 руб в дек 2025, 297,99 ₽ за 400 г – 7...
2 месяца назад
Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка. Честная дегустация
Название: Колбаса вареная Клинский Докторская нарезка Куплено здесь: Перекресток (Купер) Состав: Свинина, говядина, вода, меланж яичный, молоко сухое, посолочная смесь(соль, фиксатор окраски нитрит натрия), мускатный орех, регуляторы кислотности дигидропирофосфат натрия, трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия, антиокислитель аскорбат натрия, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, сахар. Вес: 190 г Цена: 180 руб оп скидке, 220 руб без скидки (12.12.2025) Вкус: Классический, слабовыраженный,...
2 месяца назад