Домик Марио. Мифы, фэнтези, мистика

Когда вы в последний раз ели ячневую кашу? Что значит «фу, это собачья еда»? Ячка — это незаслуженно забытая, но очень полезная крупа. Кстати, о пользе: ячневая крупа — это дробленый ячмень, богатый клетчаткой, витаминами группы B и медленными углеводами. Она отлично чистит организм и даёт долгое чувство сытости, при этом стоит копейки. На своем канале в МАХ «Домик Марио» я каждую пятницу выкладываю рецепты каш, которые готовили наши прабабушки. Русскую печь сейчас спокойно заменяет мультиварка. Чем там хвалится повар всея Руси Ивлев со своим ризотто? Каша из ячки с грибами во сто крат вкуснее и роднее! Переходите по ссылке, удивляйте своих близких вкусными и полезными блюдами.

Помните тот самый стишок: « Жил на свете человек скрученные ножки...» В детстве он казался мне жутко весёлым — этакий хулиганский мотив, который хотелось напевать, прыгая по лужам. А так этот стишок звучит сейчас— будто кадры из фильма ужасов увидела. Мелодия тревожная, слова с подвохом… Как вы думаете, это изначально был просто шуточный стишок или всё-таки хоррор, как модно сейчас говорить? По-моему, истина где-то посередине: ироничная лирика с щепоткой чёрного юмора, которая с годами почему-то темнеет. Кстати, обо мне. Я не потерялась! Заползла с огорода, рухнула на диван и решила отметиться: жива, весна, всё в порядке. К вечеру обещают дождь — надеюсь, сил хватит добраться до компьютера. Всё уже написано, осталось только оформить главы. А это, как всегда, самое долгое.

Помните солнечную кашу из детства? Ту самую, которая почему-то дома плохо получается. 15.05 в семь утра на моём канале в МАХ выйдет пост с тремя рецептами и одним лайфхаком — будет посвящён пшённой каше. На видео ниже готовят рис в тыкве. Тоже можно, получается вкусно. Только автор слегка слукавил: крупы нужно сыпать не больше, чем на треть от объёма тыквы — иначе всё убежит в духовку. И ещё у меня тыква почему-то всегда сильно загорает — почти афроамериканка получается 🤣🤣🤣 Но каша при этом не пригорает. А катанку я ела всего один раз. Готовила бабушка. В тот день мы били гусей, был бульон. У меня была игрушка — что-то вроде погремушки или трещотки: крутишь ручку, а внутри барабан чем-то наполнен. Яркая такая, словно шапито. Бабушка забрала её, вытряхнула всё содержимое и сделала в ней катанку. Насколько помню с детства, было невероятно вкусно.

Римма Александровна поправила очки в тяжелой оправе и подвинула к посетительнице вазочку с сушками. — Яночка, я смотрю, у тебя сегодня не просто чай с бергамотом, а прям допрос с пристрастием. Выкладывай свои анонимные страшилки. Яна нервно усмехнулась, глядя в экран телефона, и зачитала вслух, слегка запинаясь: — «Есть примета, что если посадить елку во дворе, то хозяин умрет, когда верхушка елки достигнет верхушки дома. Верить или нет? Жуть нагоняет». Мы ведь с мужем как раз участок взяли, мама его пилит: «Только ель не сажайте, плохая примета!». А мне так хочется на Новый год... — Ох уж эти елки-палки, — Римма Александровна шумно отхлебнула чай. — Я тебе так скажу: верить или нет — исключительно ваше дело. Хоть пальму банановую сажайте, кто ж запретит. Но давай я тебе по-человечески объясню, откуда ноги растут у этой «жути». Продолжение рассказа в МАХ В видео две песни про Ёлочку

Душевная история одной песни, которая стала народной 🕊️ Когда мы слышим строки «Над землёй бушуют травы, облака плывут как павы...», в памяти многих сразу звучит голос трагически ушедшего Юрия Барабаша (Петлюры). Но у этой композиции есть своя, очень глубокая предыстория. Автор этих пронзительных стихов и музыки — Вадим Егоров. Он написал песню «Облака» в 1976 году . Изначально она не была просто дворовой лирикой. Егоров — поэт, бард, доктор педагогических наук — посвятил ее памяти выпускников школ 1941 года, которые ушли на фронт и не вернулись домой. Именно поэтому в тексте сквозит такая щемящая боль и ощущение потерянного поколения, глядящего на нас с небес . Лишь спустя 20 лет, в середине 90-х, новую жизнь в это произведение вдохнул Петлюра (Юрий Барабаш). В его исполнении песня получила современную аранжировку и особую, «шансонную» душевность. Официально трек вышел в альбоме «Скорый поезд» в 1996 году, став одним из главных хитов того времени . К сожалению, в том же году 22-летний Юра разбился в автокатастрофе, и его версия «Облаков» стала символом целой эпохи. Позже песню перепевало много артистов, но сейчас я хочу предложить вам три очень разных, но одинаково цепляющих исполнения: 🎤 Юрий Барабаш (Петлюра) — та самая версия из 90-х, голос нашего двора. 🎤 Пелагея — хрустальный, этнически окрашенный вариант. 🎤 Павел Тонкин — прочтение современного автора и исполнителя. Послушайте все три видео (прикреплены ниже) и скажите: какая версия трогает вас больше? Делитесь ощущениями в комментариях 👇