Элиста – город небогатый на достопримечательности, давайте уж честно скажем. Но вот попробовать калмыцкую кухню – там самое место. Для этого мы зашли в кафе «Номад», что находится прямо напротив от центрального хурула города «Золотая обитель Будды Шакьямуни». Внутри было довольно неплохо, много места, сидело несколько компаний местных жителей. В кафе предлагают как общеевропейскую кухню, типа карбонары и чизкейка, так и местную. Само собой, мы хотели попробовать калмыцкую. Сразу заказали джомбу - калмыцкий чай, соленый и с молоком...
Тропы Плиния
Водопровод из лиственницы и вериги митрополита: история Сибири в тюменском музее
Культурно-искусствоведческую часть тюменского музея я уже выкладывал, пора посмотреть историческую экспозицию. Это вот не просто бревно с дыркой, это тюменский водопровод, которому более 160 лет! Тюменский водопровод, запущенный в 1864 году, стал первым в Сибири. Инициатива постройки принадлежала городскому голове Ивану Алексеевичу Подаруеву, а строился водопровод на городские средства. Трубы сделаны из сибирской лиственницы — этот материал обладает высокой устойчивостью к гниению в воде, что и позволило фрагментам дожить до наших дней...
Негомбо - маленький Рим на буддийском острове
Ну и - долгожданное завершение сериала по первой поездке на Шри-Ланку. Завершалась она у нас в Негомбо - городе на побережье, чуть севернее Коломбо. Именно рядом с ним находится международный аэропорт Бандаранаике. В офисе прокатной компании висела карта. Уж не знаю, кто ее составлял, но карта очень веселая. - обратите внимание на реки. Волга пересыхает немного не дойдя до Каспийского моря на юге, зато на севере, через Каму, она впадает в Белое море:). - Бартанго, Шишаига, Амдрама – вы у нас...
119 метров над Мурманском: прогулка на Горелую
Если вы любители всяких пеших природных прогулок, но времени (или сил) у вас мало, то можно прогуляться прямо в Мурманске – в южной части города есть гора Горелая, где организовали несколько экотроп. Сверху можно посмотреть на город. Начинается тропа прямо из обычного мурманского двора на улице Капитана Орликова, дом 28. Единственное, парковка там небольшая совсем, но где-нибудь рядом, если что, машину приткнуть всегда можно. Начинается тропа довольно широкой гравийной грунтовкой. Стоит стенд со схемой...
Краковский сырник с изюмом и песочной решёткой
Я люблю творожную выпечку, особенно всевозможные сырники и запеканки. Краковский сырник — классика польской кухни. Говорят, что идея творожного пирога попала в Краков ещё в XVII веке, а местные кондитеры довели её до нынешнего вида с песочной основой и ажурной решёткой. Вот и решил приготовить его дома. Для теста мы возьмем: - 350г муки - 100г сахара - 180г холодного сливочного масла - 2 яйца - 4г разрыхлителя - щепотка соли Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавляем сливочное масло, нарезанное кубиками, и быстро перетираем в крошку...
