Закреплено автором
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда
По вашим просьбам собрала в одной публикации все самые интересные рецепты супов и других первых блюд. В подборке более 25 рецептов
12,9K · 1 год назад
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда
Вечный вопрос: что приготовить на ужин, чтобы было недорого, вкусно и быстро. Подборка из 25 рецептов ужинов (остальные 😊потом)
9,7K · 1 год назад
12:47
Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда
Сразу ШЕСТЬ абсолютно разных рецептов Блинов (вы обязательно найдёте интересный, подходящий для себя рецепт)
2,2K · 4 месяца назад
Статьи
10,1K прочтений · 10 часов назад
С помощью этих 20 🤣 картинок, которые смешнее любого анекдота, попробуем узнать: можно ли развить чувство юмора⁉️ Как это сделать⁉️
Социологический опрос показал, что более 90% мужчин и более 80% женщин хотят видеть в своем собеседнике и, конечно же, партнёре по жизни (или по бизнесу) хорошо развитое чувство юмора.  Но далеко не у всех получается шутить.  В своих предыдущих публикациях я уже писала на какие 4 типа делятся люди по отношению к юмору, поэтому повторяться не буду   Но чувства юмора можно развить в себе. Как же это сделать? Вот несколько советов Расширяйте свой юмористический кругозор. Например, смотрите комедии, запоминайте смешные цитаты, а в нужный момент используйте их в беседе...
606 прочтений · 15 часов назад
Обязательно каждый год делаю такие баклажаны на зиму (хотя бы несколько баночек). И вы знаете, сколько бы я ни делала таких баклажанов, похожих на грибы, ни одной банки к весне не остаётся.
Баклажаны 🍆получаются очень вкусные, не кислые, и они действительно похожи на грибы. Баклажаны моем и режем на крупные кубики. Подвариваем их в слегка подсоленной воде буквально 2-3 минуты и откидываем на дуршлаг. Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле. В чаше смешиваем баклажаны, обжаренный лук, измельченный чеснок, майонез, уксус и соль. В оригинальном рецепте вместо соли используют грибной кубик, но на мой взгляд, это химия, и я просто солю обычной каменной солью. Раскладываем баклажаны по баночкам (5 баночек объёмом 0,5 л) Наливаем в кастрюлю воду, кладём на дно салфетку, ставим баночки с баклажанами и стерелилуем их 15 минут с момента закипания воды. 
Затем закатываем (закрываем) банки и убираем в теплое место для медленного остывания. РЕЦЕПТ: баклажаны - 2 кг лук - 0,5 кг (3 - 4 шт) майонез - 200 гр чеснок - 3 - 4 зубчика соль - 1 ч ложка с верхом растительное масло - 50 гр уксус (9%) - 30 гр (3 ст ложки) 🔺Надеюсь, что вам понравился мой рецепт, и вы обязательно приготовите такие баклажаны на зиму. А в комментариях напишите что у вас получилось.
14,5K прочтений · 1 день назад
Эти 19 очень смешных картинок помогут выяснить: правда ли, что во время смеха в организме вырабатываются естественные киллеры инфекций⁉️
Если верить статистике, то смеемся мы всего одну- две минуты в день (к сожалению 🤷‍♀️).  Всё остальное время бодрствования нашего организма присутствуют (к ещё большему сожалению) другие эмоции: безразличие, раздражение, грусть, злость, иногда страх. Но для того чтобы наша нервная система выдержала непростой ритм современной жизни, необходимо искать способы сохранить в порядке свое эмоциональное состояние.  А что может быть лучше юмора и хорошего смеха в качестве лекарства для нашей нервной...
607 прочтений · 1 день назад
Мне нравится этот рецепт маринованных помидоров, потому что он без уксуса, маринад идеальный, удобный расклад на различный объём Для желающих я дам пропорции и для уксуса.  Но  по этому рецепту помидоры получаются плотненькие, пряные, ароматные, пропитанные специями. Все ингредиенты подобраны так удачно, что не только помидоры, но и рассол идут на ура! Вы знаете, рецепт действительно очень удачный и проверенный ни одним десятком лет, к тому же его очень удобно адаптировать под различные объёмы банок. 1. В чистые 3-х литровые банки укладываем стандартный набор зелени:
1/2 болгарского перца
1/2 - 1/3 моркови
4 -  5 зубчиков чеснока
1/2 листа хрена
2 -  3 веточки петрушки
2 - 3 веточки укропа
2 - 3 лавровых листа
Горький стрючковый перец по вкусу
1 листик чёрной смородины
2 листика вишни 2. Укладываем в банки помидоры. Чтобы помидоры плотно легли,  слегка встряхиваем банку с помидорами. В одну 3-х литровую  банку помещается 1,25  -  1,3 кг помидоров 3. Заливаем кипятком банки с помидорами и оставляем на полчаса прогреться. 4. Выливаем воду из банок в кастрюлю и ставим закипать. 5. В каждую банку раскладываем следующие ингредиенты :
5 - 6 шт.  душистого перца
2 - 4 шт.  гвоздики (если любите)
8 - 10 шт.  горького перца горошком
1 ст. ложку соли (30 гр )
3 - 4 ст. ложки сахара (60 - 80 гр )
1ч. ложку лимонной кислоты (5 гр )
ИЛИ 3 ст. ложки уксуса (9 %) (50 - 55 гр) 6. Заливаем кипятком банки с помидорами и закатываем. Чтобы соль, сахар и лимонка хорошо растворились, покатаем банку по столу.
Убираем в тёплое место до полного остывания. Если вы закрываете помидоры в банках меньшим объёмом, уменьшайте вес соли, сахара, лимонной кислоты, или уксуса пропорционально объёму банок Надеюсь, что вам понравился этот рецепт маринованных помидоров, и вы обязательно сделаете такие помидоры. А в комментариях напишите что у вас получилось.
175,6K прочтений · 2 дня назад
Эти 19 смешных 🤣 картинок развеселят вас лучше, чем любой анекдот 🤣, также помогут разобраться, что такое юмор с точки зрения психологии
Еще Зигмунд Фрейд говорил, что юмор – это важнейший защитный механизм. И если постоянно подавлять в себе желание шутить, использовать шутки в различных жизненных ситуациях, это может привести к «нежелательным последствиям» С медицинской точки зрения наличие «чувства юмора» у человека является одним из критериев психического здоровья человека. Люди, у которых развито чувство юмора, менее подвержены психическим расстройствам.  Но что же такое юмор? В своем словаре В. И. Даль дает определение юмору...
28,9K прочтений · 3 дня назад
Эти 19 очень смешных 🤣 картинок помогут разобраться как рождается смех⁉️ если вы будете смеяться до слез - значит всё 👍
Из-за чего люди смеются?  Откуда берётся смех? Можно ли его как-то контролировать?  Давайте разбираться Смех  - это особенность организма каждого человека, которая дается ему с рождения. Смехом человек показывает свою реакцию на какую-либо смешную ситуацию, шутку или щекотку. Как понять, что человек смеётся? Это видно по мимике его лица, определённым движениям и звукоизвлечению.  Своим смехом человек (в целом) показывает, что у него хорошее настроение, положительные эмоции, которыми он готов поделиться с другими...
925 прочтений · 4 дня назад
Без масла жарю целую кучу баклажанов на сковороде за 15 минут. Баклажаны получаются - 👍, и плита остаётся чистой. Баклажаны выходят не жирные от масла, но хорошо прожаренные, румяные, вкусные и могут служить основой различным закускам Баклажаны нарезаем на пластинки толщиной 0,5-0,6 мм, слегка солим их и оставляем на 10-15 минут. Промываем баклажаны водой и обсушиваем полотенцем. Смешиваем в чаше 3 ст ложки растительного масла и 1 ст ложку яблочного уксуса (можно сока лимона) Этой смесью смазываем пластинки баклажанов с обеих сторон и выкладываем на разогретую сковороду сковороду. Обжариваем баклажаны до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне. Пока баклажаны жарятся, их можно посыпать (совсем чуть-чуть) чёрным молотым перцем и другими специями. Из готовых баклажанов делаем закуску. Мне больше всего нравится делать закуску с творожным сыром зеленью и чесноком. 🔺 а как вы жарите баклажаны для закусок и заготовок на зиму⁉️ Делитесь своими способами❗️
455 прочтений · 4 дня назад
ДОБРОЕ УТРО❗️ Край, в котором я живу 😍 Самая высокая гора Краснодарского края (гора Цахвоа) - 3346 метров над уровнем моря.
Ролики
Видео