Мясные рулеты, закуски, домашняя колбаса

Это мясо отлично подойдёт в качестве нарезки на праздничный стол или просто для бутербродов. Готовиться оно будет само. Для приготовления такого мяса, действительно, потребуется не больше 10 минут вашего активного участия (нужно просто подождать, пока мясо за маринуется, а затем остынет).  Такое мясо получается очень сочное, нежное, ароматное от специй и очень вкусное.  Таким способом я готовлю куриную грудку. Нам потребуется две куриные грудки (это четыре филе) В чашу с куриным филе добавляем соль ,перец, сушеный чеснок, сладкую паприку, чаман и перемешиваем...

И где вы за такие деньги купите готовую ветчину или мясной рулет?! К тому же, я точно знаю что в нём кроме специй, соли и чеснока ничего нет, никаких вредных добавок. А вкус! Разве может магазинное сравниться с домашним!!! Итак начнём. Вот такой красивый кусок грудинки попался мне на глаза, и я конечно же не смогла пройти мимо него. Для того, чтобы получился плотный рулет, нам необходимо эту грудинку разрезать вдоль на 2 части. Но разрезаю я грудинку не до конца оставляю, где-то 1 см по длинной стороне...