Это один из самых популярных освежающих напитков в жару❗️ Делюсь тем, как я его делаю
Уже много десятков лет, а может быть столетий, этот напиток остается одним из самых популярных освежающих напитков. На его основе готовятся тюри, окрошки, ботвиньи, маринуется и тушится мясо. А ещё он обладает антимикробными свойствами, благотворно влияет на пищеварительную, нервную, сердечно-сосудистую систему. Вы наверное уже догадались, что делать мы с вами сегодня будем настоящий, домашний, хлебный квас. Для приготовления кваса необходимо подсушить в духовке кусочки ржаного хлеба (сделать ржаные сухарики)...