Pastry School - Рецепты и все такое

В жару хочется не только прохладу, но и освежающего десерта. В этом нам поможет вишневая панакота. Легкий и нежный десерт охладит вас и порадует своим вкусом. А самое невероятное, что готовится панакота за несколько минут, нужно только немного подождать, пока она стабилизируется...

Изображение с сайта vecteezy.com Кондитерский рынок в России остаётся активным. По данным Flowwow, в 2025 году россияне подарили 415 тонн десертов, и сладкое по-прежнему остаётся одним из самых популярных подарков. Топ-3 подарочных сладостей в 2025 году: Эти цифры показывают главное: покупатель выбирает не просто десерт, а формат, эмоцию и удобство. Именно поэтому тренды в кондитерском мире формируются на стыке вкуса, визуала и осознанного потребления. Главный вывод отчёта Taste Tomorrow подтверждает это направление...