Pastry School - Рецепты и все такое

Друзья, добрый день! Напоминаю Вам о главном кондитерском событии зимы — о ТОРТОФЕСТЕ 🎄✨ Он пройдет 5, 6 и 7 декабря! Вас ждут 10 авторских рецептов, живое общение с шефами, возможность задать вопросы, получить поддержку… И, честно скажу, это формат, где учишься не «по видео», а будто сидишь в одной комнате с мастерами. Регистрируйтесь по ссылке 👉 https://tortofest.ru/ Но… Вы же знаете, что без сюрпризов я Вас не оставлю 😊 Хочу сразу сказать пару слов для тех, кто недавно присоединился к нашей школе...

1 месяц назад

7 идей, которые вдохновят любого кондитера (и помогут выйти на новый уровень)

Каждый кондитер ищет источник вдохновения: новые техники, свежие вкусы, нестандартные решения в оформлении. Именно такие находки и превращаются в маленькие шаги к большому росту. На ТОРТОФЕСТЕ Вы получаете десятки таких идей за три дня — и мы собрали 7 самых ярких, которые способны вдохновить и вывести Вас на новый уровень. Один из тортиков, который мы готовим на фестивале ТОРТОФЕСТ В повседневной жизни у кондитера редко есть возможность напрямую задать вопросы известным шефам, уточнить нюансы рецептов или узнать секреты текстур...

457 читали · 3 месяца назад

Друзья, у нас для вас потрясающая новость! Наш любимый партнер — бренд шоколада CHOCOVIC, на котором мы в Pastry School создаем десерты, и с уверенностью рекомендуем его всем нашим ученикам — снова порадовал нас (и вас!) шикарным подарком 🎁 На этот раз CHOCOVIC подготовил для вас эксклюзивный буклет с десертами на тему «Шоколад и карамель» — только для участников ТОРТОФЕСТА-17! 😍 Внутри вы найдете: ⚪️Мастер-класс на торт «Апельсин — юзу — пряная карамель» ⚪️Тарталетку с молочным шоколадом, бананом и карамелью ⚪️Веррин с кокосом, ананасом и маракуйей ⚪️Трио кексов ⚪️Фисташковое печенье с малиной ⚪️Татен с ванилью и кальвадосом ⚪️Слойку с кофе и карамелью ⚪️И даже пирожное «Картошка» в форме канеле! Это настоящая коллекция вкусов и вдохновения — и все это вы можете получить совершенно бесплатно! >Чтобы получить буклет, просто перейдите по ссылке, заполните форму и скачайте: ⏩ Скачать сборник от CHOCOVIC 🎁 И это еще не все! На фестивале мы разыграем подарки от CHOCOVIC среди зрителей эфиров — и, возможно, один из них достанется именно вам. Социальные сети Академии шоколада: 💬t.me/...sia 💙vk.com/...sia Реклама ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» ИНН 5048014441 erid: 2SDnjdsk142

119 читали · 3 месяца назад

5 причин покупать кондитерские курсы на распродажах (и как это меняет все)

Иногда одна покупка может стать началом чего-то большого. Так бывает и с хорошими кондитерскими курсами — особенно, если они куплены по выгодной цене. Распродажа — это не просто способ сэкономить. Это возможность вложить ресурсы с умом и, возможно, открыть для себя хобби, которое перерастет в любимое дело или даже доход. Мы собрали 5 (на самом деле — 6!) причин, почему стоит пользоваться распродажами и как это может изменить Ваш путь. Мы не раз слышали от учениц: «Я отбила стоимость курса с первого же торта»...

249 читали · 4 месяца назад

Друзья, у нас для вас потрясающая новость! Наш любимый партнер — бренд шоколада CHOCOVIC, на котором мы в Pastry School создаем десерты, и с уверенностью рекомендуем его всем нашим ученикам — снова порадовал нас (и вас!) шикарным подарком 🎁 На этот раз CHOCOVIC подготовил для вас эксклюзивный буклет с 14 изысканными свадебными десертами! 😍 Внутри вы найдёте: ⚪️Ярусный торт от Марии Бондаревой — лучшего свадебного кондитера 2024 года ⚪️Пари-брест с малиной, бобами тонка и карамелью ⚪️5 видов корпусных конфет, драже и даже шоколадную плитку для бонбоньерок Это настоящий кладезь идей для свадебного или праздничного стола! Чтобы получить буклет, просто перейдите по ссылке, заполните форму и скачайте: ⏩Скачать сборник от CHOCOVIC А ещё у нас для вас сюрприз 🎉 Во время прямого эфира мы разыграем брендированный инвентарь от CHOCOVIC! Мы спрашивали у вас, какой подарок вам интереснее всего — и вы выбрали именно его 😍 Не пропустите! Социальные сети Академии шоколада: ТГ t.me/...sia ВК vk.com/...sia Реклама ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» ИНН 5048014441 erid:2SDnjdY5eSR

130 читали · 7 месяцев назад