Друзья, напоминаем вам о замечательном подарке от нашего партнёра CHOCOVIC 🍫 CHOCOVIC подготовили бесплатный сборник 8 рецептов сладких снеков в стиле уличной еды 🎁 Это яркая коллекция шоколадных снеков для кофеен, витрин, заказов и просто вдохновения — с необычными дизайнами, смелыми вкусами и идеями от шефов Академии Шоколада России. Что вы найдёте в сборнике: 🍟 French Fries Cookies и классические соусы с сюрпризом 🍫 Шоколадно-йогуртовый сэндвич 🧇 Голландские вафли с малиновой карамелью 🍩 Мини-пончики с кремом «Шоколад — Бейлиз» 🥐 Дениш с брауни 🖤 Чёрный круассан с мороженым 🍒 Торт в стаканчике «Вишнёвый лимонад» 🍫 Шоколадные чипсы с солью Быстро, вкусно, необычно и очень актуально — как раз то, что хочется добавить в свою кондитерскую копилку 😍 ➡️ Забрать сборник бесплатно можно здесь: wvw.barry-callebaut.com/...fwv Реклама ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» ИНН 5048014441 erid: 2SDnjeqxptj
Pastry School - Рецепты и все такое
CHOCOVIC подготовили бесплатный сборник 8 рецептов сладких снеков в стиле уличной еды Внутри — яркие идеи для кофеен, витрин, заказов и просто вдохновения: 🍟 печенье «Картошка-фри» и классические соусы с сюрпризом 🧇 голландские вафли с малиновой карамелью 🍒 торт в стаканчике «Вишнёвый лимонад» и другие оригинальные рецепты от шефов Академии Шоколада России. Быстро, вкусно, необычно и очень актуально — как раз то, что хочется добавить в свою кондитерскую копилку 😍 ➡️ Забрать сборник бесплатно можно здесь: wvw.barry-callebaut.com/...fwv 🤫 А ещё у CHOCOVIC проходит розыгрыш подарочных наборов! Пять победителей получат: шоппер Chocovic + шоколад базовой линейки Chocovic 1 кг + шоколадный декор Callebaut 1 кг + фартук Chocovic. Что нужно сделать для участия? 1️⃣ Скачать сборник рецептов по ссылке выше. При заполнении формы выбрать «Выпечка, кондитерские изделия» и подходящий пункт, например «Домашний кондитер». 2️⃣ Написать в комментариях под постом розыгрыша в канале Академии Шоколада России, какой десерт из сборника будет наиболее актуален для вашего ассортимента и почему именно он. ➡️ t.me/...sia Количество комментариев от одного участника не ограничено, но они должны быть осознанными — не просто эмодзи, а ответ по условиям розыгрыша. Комментарии принимаются до 6 сентября включительно. 3️⃣ 7 сентября после ТОРТОФЕСТА итоги подведут рандомайзером среди комментаторов под постом розыгрыша в канале Академии Шоколада России 🏆 Забирайте рецепты, вдохновляйтесь и участвуйте в розыгрыше. Желаем удачи ❤️ Реклама ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» ИНН 5048014441 erid: 2SDnjcRPnXV
Вишневая панакота с тимьяном
В жару хочется не только прохладу, но и освежающего десерта. В этом нам поможет вишневая панакота. Легкий и нежный десерт охладит вас и порадует своим вкусом. А самое невероятное, что готовится панакота за несколько минут, нужно только немного подождать, пока она стабилизируется...
Какие десерты будут в тренде в 2026 году: прогноз для кондитеров
Изображение с сайта vecteezy.com Кондитерский рынок в России остаётся активным. По данным Flowwow, в 2025 году россияне подарили 415 тонн десертов, и сладкое по-прежнему остаётся одним из самых популярных подарков. Топ-3 подарочных сладостей в 2025 году: Эти цифры показывают главное: покупатель выбирает не просто десерт, а формат, эмоцию и удобство. Именно поэтому тренды в кондитерском мире формируются на стыке вкуса, визуала и осознанного потребления. Главный вывод отчёта Taste Tomorrow подтверждает это направление...

