Ольга Бобылева

1️⃣ урбеч из расторопши Расторопша содержит такое вещество, как силимарин. Он благотворно влияет на работу печени, устраняет воспаление, так же улучшает работу кишечника. А ещё это источник полезных жиров. 2️⃣ миндальная паста Тоже источник полезных жиров, можно на перекус/в каши/десерты 3️⃣мука из зеленой гречки Моя любимая мука! Источник белков, медленных углеводов, цинка, железа, марганца, витамины группы В, клетчатки...

Ингредиенты: ▫️1 яблоко  ▫️ 1 яйцо  ▫️4 ст. л муки (у меня мука из зеленой гречки) ▫️2 ст. л оливкового масла ▫️йогурт/сметана Очистить яблоко и натереть его на крупной терке. Затем добавить яйцо, муку и перемешать. На смазанную...

Рекомендовано сдавать раз в год для оценки дефицитных состояний и отслеживания работы органов: ▫️общий анализ крови с лейкоцитарной формулой и соэ  ▫️алт, аст, билирубин и холестерин общий, лпнп, лпвп  ▫️эозинофильный катионный белок ▫️общий белок ▫️ферритин, железо в сыворотке ▫️ттг, т3 и т4 свободные, анти-тпо, анти-тг ▫️витамин Д, В9, В12 ▫️инсулин, глюкоза, гликированный гемоглобин  ▫️гомоцистеин, с-реактивный белок Это, как говорится, база. Дополнительно: ▫️витамин А,Е ▫️селен, цинк, медь,...

Сахар желательно исключить из своего рациона, потому что он мешает полноценной работе кишечника, является продуктом воспаления, тем более детям. Но что же делать, если хочется сладенького? Можно воспользоваться сахарозаменителями, но помним, что все есть яд и все лекарство, вопрос дозы. Из всех заменителей могу рекомендовать эти: 1️⃣Стевия Стевия представляет собой травянистое растение, которе во много раз слаще сахарного тростника. Гликемический индекс у стевии равен нулю, поэтому ее можно употреблять людям с сахарным диабетом...

(Варятся именно кости, не мясо) Костный бульон может быть разного вида: говяжий, бараний, куриный, рыбный. НО правило одно — используются сахарные и мозговые кости, головы для рыбного.  Ингредиенты: ▫️вода 2 литра ▫️2 кг куриных ног, крыльев, шеи  ▫️3 моркови (порезать крупными кусками) ▫️3 стебля сельдерея ▫️2 средних луковицы (на четвертинки) ▫️4 зубчика чеснока (очистить и раздавить) ▫️1 ч.ложка гималайской соли ▫️1 ст. ложка уксуса (помогает вытягивать минералы из костей) ▫️1 ч.ложка перца горошком...

Магний необходим всем, и взрослым и детям, пожизненно. Это моя позиция, на основании исследований, которые говорят о том, что расход этого микроэлемента колоссальный и ежедневный. Магний расходуется при стрессе, физических нагрузках🏋🏼‍♀️, активном росте (дети), участвует более чем в 400 различных процессах в организме и необходим для правильной работы мышц, успокоения и расслабления, укрепления костей, зубов и красоты волос, для синтеза коллагена и др. 💊профилактическая дозировка магния для взрослого/беременных и кормящих- 400 мг...

Ингредиенты: ▫️180 г муки из зеленой гречки ▫️80 г сливочного масла ▫️1 яйцо Для начинки: ▫️3 яйца  ▫️200 мл сливок ▫️200 грамм любой рыбы ▫️100-150 грамм брокколи  Расчет на форму 20-24 см ▫️Сливочное масло должно быть комнатной температуры. Соедините его с мукой и разотрите в мелкую крошку, введите яйцо и вновь смешайте в однородную массу. Дайте тесту отдохнуть пол часа в холодильнике. ▫️А пока начинка. Брокколи бланшируйте 3-4 минуты в воде, оставляя ее хрустящей. Рыбу порезать на мелкие кубики. Сливки, яйца и специи соединить и взбить венчиком. Заливка готова. ▫️Тесто раскатать по форме, толщиной, примерно, 5 мм...

Итак, причины, по которым наступает железодефицит: 1️⃣Здесь просто, вы его не доедаете. Источники железа бывают двух видов: ▫️Гемовое железо красное мясо и субпродукты: печень, сердце, желудок и т.д Усваивается на 10-15% ▫️Негемовое Яйца, яблоки, петрушка, кунжут и пр Усваивается на 1-2% Чтобы поддерживать нормальный уровень железа, нужно есть гемовое железо хотя бы 2-3 раза в неделю. Если ваш рацион беден на эти группы продуктов, или вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, то железу просто неоткуда взяться...

Ну что, начнем тред про анемию✊🏻 Часть 1. Симптомы Ликбез: анемия-состояние, для которого характерно снижение уровня гемоглобина и эритроцитов в крови. А при чем железо? Гемоглобин и эритроциты содержат в себе железо, поэтому мы ориентируемся на его количество.  Самая главная роль (но не единственная) железа-перенос кислорода. А значит, если железа будет не хватать, то организм будет испытывать гипоксию-кислородное голодание...

Большая часть дезодорантов с полок масс-маркета это кладезь химозы. Обращали когда-нибудь внимание на километровые составы, кучу отдушек? Подмышечные впадины отвечают за терморегуляцию, и выводят лишнюю влагу, а с ней и токсины. Ингредиенты дезодорантов затрудняют их выведение, а значит они накапливаются и оказывают воздействие на весь организм. Ещё одна из опасностей - близость подмышек к молочным железам. За счет того, что они связаны единым лимфатическим бассейном, все что попало на подмышечные впадины и не было выведено, будет доставлено, в первую очередь, к груди...

Отличный рецепт для тех кто худеет или для тех, кто просто не ест Сахар. Деткам тоже можно🍬 Ингредиенты: ▫️2 желтка ▫️кокосовая стружка ▫️оливковое масло (без него будет сухо) ▫️подсластитель Все соединить,...

11 июля - Всемирный день шоколада 🍫 Наконец-то праздник, который мы заслужили😂 Подборка альтернатив с маркетплейсов, такой шоколад и на ночь не страшно! ▫️эко-шоколад с сиропом тапинамбура  ▫️белый...