Огород на балконе (записки базиликовой маньячки)

2025, июНь Уже июНь, вот так необратимо быстро стремительно и неотвратимо пронеслись месяцы с октября прошлого года... за это время случилось много всего. Наконец я смогла прийти в себя и вернуться. Даже зелень не хотела расти в то время, я трижды пыталась сеять свой любимый базилик и огурцы, но всходов не было практически совсем, ну разве 1-2 штучки со всего пакета. А это не считается. И вот уже июль. Жаркий, непредсказуемый. Все же удалось добиться всходов базилика. Обратила внимание - в этом году все семена вроде подорожали чуток - а вот вес стал существенно меньше! Мало того и всхожесть не радует. В один горшок удалось собрать ВСЕ что вышло из 2х пакетов карликовых базиликов - зеленого и фиолетового. А в стаканы по 3 собрала все что получилось с такого казалось бы продуктивного сорта - Изумруд. Как то совсем стал узок выбор сортов зеленого базилика в этом году. Не могу найти в сетевых магазинах свой любимый - Бутербродный, у него самые вкусные толстые сочные и мясистые листья, и что самое важное - он компактный. Удивили всходом в этом году и бархатцы. На фото - все, что взошло с 3х пакетов! 9 штучек... "А я упрямый, а я такой... " (с) Ну раз такое дело, то будет новый эксперимет!

ноябрь 2024 и наверное это будет последняя записка в этом году не могу не поделиться, ибо это жутко красиво - хризантема мультифлора! мне удалось получить цветение на второй год. кто то скажет "ой фигня", да наверное, но у меня вот так вышло что купленные в первый год растения с цветками весной - в осень ничего не дали. а цвести решились только вот на вторую осень. сама мультифлора - хризантема шаровидная, ее не нужно формировать она сама стремиться к этой форме. но везде есть "но" - ей нужно много тепла и солнца. а вот дома то как раз с этим проблема... потому опять же растения купленные 2 года назад у меня сейчас представляют не шар, а каскад :-( по правилам, растение после цветения август-сентябрь ну и как оказалось позднее может, нужно обрезать, что даст стимул к росту прикорневых побегов, которыми растение в основном и размножают. далее хранить в темном влажном помещении и в районе марта-апреля достают на свет и черенкуют. хранить в грунте в моем регионе не рекомендуется к сожалению, нужно или выкапывать на зиму и убирать на зимовку. теперь буду знать - что 1) ставить хризантему надо на свой южный балкон, где выращиваю базилик, где солнца много 2) поливать почаще конечно 3) и самое важное - вращать горшки, чтобы растения все же принимали форму шара, а не как у меня - каскад с горшка в сторону солнца. а теперь фоточки!

2024 октябрь и вторая новость! весной мне почему то стрельнуло снова посадить что-то из экзотики, хотя уже сколько раз давала себе зарок не делать этого, а спокойно разводить свой базилик... и так - то была Окра или Бамия. Попался на глаза пакетик... ну вот и посадила. Выросла она красивая... высокая аж почти 1.2 - 1.5 метра! листья такие забавные - родственники все прикалывались, что за ... травку я выращиваю. Когда она уперлась в потолок на подоконнике я ее не смогла выкинуть, живая же... поставила на пол. И... уехала в отпуск, в Питер. Бутоны! удивительные, похожие на мальву, открываются как раскручиваются и обратно закручиваются вечером! Но дальше еще интереснее - я не пчелка и была занята другим, но тем не менее чудо сотворения жизни случилось и из цветков появились плоды! Листайте фото, а я пока расскажу кратко, что это за растение и что можно приготовить из нее. *** Бамия — основной продукт южной кухни и универсальный ингредиент, популярный во всём мире. Бамию часто путают с овощами, но технически она является фруктом. Также известная как «дамские пальчики», она созревает в конце лета — начале осени и продаётся в большинстве продуктовых магазинов в свежем или замороженном виде. Характерная для бамии склизкость становится бесценным свойством при тушении, и она является натуральным загустителем, который определяет традиционные рецепты гамбо. Кроме того, при обжаривании и сушке бамия превращается в хрустящее лакомство с карамельным привкусом и нотками зелени, но без склизкой текстуры. (с) Бамию можно обжаривать во фритюре, с томатами, чесноком, на гриле и запекать, ну и конечно же тушить в томатном соусе с мясом, как делают турки. в общем - почти картошка! и в пир и в мир, и в добры люди, как говорится!

2024 октябрь, да... осень в этом году затянулась, видимо компенсация холодной весны и июньских заморозков. а у меня цельных две новости, пока я ездила в Питер гулять! И так - новость номер раз, все же хризантемы решили цвести! тьфу-тьфу! начали набирать бутоны и даже уже начали распускаться! жду с огромным нетерпением когда это случиться! я точно знаю что в большой чаще было 3 цвета, но один куст умер в прошлом году, сейчас вижу что один из них кто выжил - белый! два новых куста этого года тоже с бутонами - один красный другой оранжевый! и что интересно, срезанные росточки не только прижились, но и тоже набрали бутоны! эх, теперь бы только не похолодало все же, хотя понятно что уже 10 дней до ноября... но ... на балконе света больше конечно чем в доме...

Сентябрь 2024 - диковинка и приживалка итак, эксперимент с попыткой выращивания индетерминанта "Диковинка" не в горшке, а в трубе (1 м глубина, диаметр 20 см) показал, что глубина не имеет значения. Ему пофигу - он все равно только тянулся, кустился, но даже не соизволил зацвести в горшке, хотя у коллег в теплицах он растет довольно объемными кустами давая в неделю до ведра плодов! Мне уже дважды приносили в качестве подарка огромное количество чудесных вкусных сладких черных черри! А вот "сиротка" найденная в первом посеве базилика весной и принятая "приживалкой" выросла всего на 1.5 метра и навыкидывала кучу гроздочек (по 3 цветочка), но реально завязала не так много плодов, что любопытно они тоже черные черри. Но все равно нечего искать добра от добра. Сажала свои раньше балконные и сажай дальше, нет потянуло на эксперименты... наказана. Потеряла кучу времени, перепробовала вагон сортов! И все против обещания продавцов оказались не только не штамбовыми 20-30 см но напротив росли до 60-80 см... разумеется плодов вообще не видно было, а картинки то были так ничего себе... Почти как в этой истории - кто узнал себя? Читала и долго смеялась... Да, чувствуют они сажают их или хоронят :-) Конечно сажают и с нетерпением ждут результата!