Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Что есть в Великий пост. 7 простых рецептов в аэрогриле — от щей до медового торта
Знаешь, в чём главная проблема поста? Не в том, что нет мяса или молока. А в том, что быстро заканчивается фантазия. Картошка, гречка, макароны… И каждый день одно и то же. А ведь аэрогриль — штука, которая реально спасает. В нём и суп сварить можно, и котлеты пожарить, и даже торт испечь. И всё это — без капли животных продуктов. Я порылся в кулинарных книгах, блогах и форумах, отобрал для вас 7 рецептов, которые реально работают. Проверять не надо — всё уже готово, бери и делай. Погнали. 👇 Да, шашлык в пост — это нормально...
1 день назад
Свиные ребра в аэрогриле. Нежные ребрышки барбекю без долгого томления
Привет дорогие подписчики, а пробовали Вы приготовить свиные ребра в аэрогриле? Узнайте, как сделать нежные ребрышки барбекю с хрустящей корочкой всего за час. Простой рецепт с соусом из трех ингредиентов. Идеально для ужина и футбола. Кто сказал, что для сочных свиных ребрышек барбекю нужны угли, мангал или поход в ресторан? Справимся дома, но не в духовке, которая греется час. Ваш аэрогриль приготовит это блюдо быстрее и сделает мясо нежным внутри, а снаружи покроет его той самой вожделенной липкой хрустящей корочкой...
2 дня назад
Пассерование лука и моркови: секрет вкусного супа, который знают все повора
Почему суп из одних и тех же продуктов у одних получается ароматным, а у других — «водой»? Всё дело в одном пропущенном шаге. Рассказываем про главный кулинарный прием — пассерование. Это основа 80% вкусных супов, соусов и подлив...
2 дня назад
Сливочный соус: от истории до шедевров на вашей кухне
Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я хочу поговорить с вами об одном кулинарном волшебстве — сливочном соусе. Не о том жидком молочке, которое иногда выливают на макароны, а о настоящем, бархатном, ароматном соусе, способном стать главным героем ужина. Когда я только начинал свой путь в кулинарии, мне казалось, что такие соусы – удел ресторанов. Как же я ошибался! Оказалось, всё гениальное – просто. Нужно лишь понять базовый принцип, а дальше можно творить бесконечно. Сливочный соус стал для...
2 дня назад
Кальмар на гриле с овощами. Так вкусно, что пальчики оближешь (и готовится 30 минут)
Привет! 👋 Вот смотришь на красивые фото еды и думаешь: «Ну это наверняка сложно, долго и нужно миллион ингредиентов». Я тоже так думал, пока не начал делать вот этого кальмара. Это один из тех рецептов, который выглядит как из дорогого ресторана, а на деле — проще простого...
3 дня назад
Мясо по-французски в аэрогриле: хрустящая сырная корочка за 30 минут!
Приветствую вас, дорогие читатели моего кулинарного блока! Сегодня у нас на повестке рецепт-легенда, который многие готовили в духовке, но мало кто пробовал в аэрогриле. Готовьтесь удивляться: сочность...
1 неделю назад
Три блюда из индейки в аэрогриле: от идеи до ужина за 30 минут
Индейка в массовом сознании — это что-то большое, праздничное и немного пугающее. А зря. Филе индейки — это идеальный холст для быстрых, диетических и невероятно сочных блюд на каждый день. И аэрогриль здесь — ваш главный союзник. Он не просто готовит, он делает это умно: циркуляция горячего воздуха создаёт равномерную корочку, сохраняя всю влагу внутри. Забудьте про сухую, безвкусную грудку. Я покажу вам три блюда из индейки в аэрогриле, которые перевернут ваше представление. Каждое — с характером,...
156 читали · 1 неделю назад
Замороженные наггетсы в аэрогриле. Любимый рецепт моего сына.
Здравствуйте дорогие читатели. Есть блюдо, которое объединяет всех детей мира, от Москвы до Токио. Блюдо, ради которого капризный трехлетка без уговоров сядет за стол, а уставшая после школы подросток оторвется от телефона. Это — хрустящие куриные наггетсы. Их обожают за непобедимую комбинацию: удобная форма для маленьких ручек, мягкая сочная серединка и та самая волшебная хрустящая корочка. Это гарантированный детский восторг, счастливые глаза и чистые тарелки. Для родителей же это палочка-выручалочка: быстро, сытно и, если приготовить правильно, гораздо полезнее фастфуда...
338 читали · 1 неделю назад
Идеальные сырники в аэрогриле: рецепт без масла с хрустящей корочкой
Ищете рецепт сырников в аэрогриле без масла? Пошаговый рецепт с фото, как приготовить диетические творожные сырники, которые не прилипают и не разваливаются. Секреты теста, время и температура готовки, калорийность. Приготовление сырников в аэрогриле — это быстрый и полезный способ. В отличие от жарки на сковороде, здесь не нужно много масла, что снижает калорийность блюда. Воздушный гриль обеспечивает равномерное пропекание и красивую румяную корочку без лишнего жира. Этот рецепт творожных сырников подойдет для ПП (правильного питания) и для тех, у кого пригорает на сковороде...
2 недели назад
Михаэль Шумахер: 12 лет в тишине. Как живет легенда, почему его скрывают и о чем говорят свежие сенсации
Здраствуйте дорогие читатели! На днях увидел новость про легенду из детства, о человеке которым мечтали стать множество мальчишек в 90х годах. Решил поделиться с Вами не большой статьей об этом человеке. Гонка, которая продолжается вдали от трасс Имя Михаэля Шумахера — синоним скорости, титанической воли и абсолютной победы. Семь чемпионских титулов, 91 победа, переписанная история «Формулы-1». Но уже больше двенадцати лет самая напряженная гонка в его жизни проходит не на освещенных софитами трассах, а в тишине охраняемых вилл...
2 недели назад
Картошка с сосисками в аэрогриле
Привет читатели, сего хочу поделиться быстрым и сытным рецептом в аэрогриле. Он всегда меня выручает и удивляет гостей своей простотой и вкусом. Знаю это чувство: голодный, уставший, а готовить что-то сложное нет ни сил, ни желания...
2 недели назад
Хрустящие ПП-роллы с форелью: без риса и всего 15 минут!
Здравствуйте дорогие читатели, мой сынок любит смотреть тик ток и часто скидывает мне от туда рецепты. Так как я воспитываю детей один, этот рецепт плотно вошел в наше меню. Легкий, белковый перекус, который покоряет с первого кусочка...
3 недели назад