ВИНТ

Вина разные нужны, вин разные важны! Так можно перефразировать известную поговорку. А если разобраться, так ли на деле важны разные вина. Давайте попробуем сделать это на примере простого розового вина от Шато Тамань. Уверен, что каждый из вас знаком с винами под маркой Шато Тамань. Это флагманская линейка самой крупной российской винодельни Кубань-Вино. В активе которой более девяти тысяч гектаров виноградников, и три производственные площадки, в Темрюке, Старотитаровской и Тамани, где находится современный центр энологии...

Скалистый Берег, одна из новых российских виноделен, но уже с богатой историей. Ведь история эта началась за долго до того, как винодельня выпустила свое первое вино. Более десяти лет здесь ждали, когда молодые виноградники войдут в оптимальный возраст для производства премиального вина. Первым релизом Скалистый Берег представил свои лучшие вина, титульной линейки. Ну а годом позже появилась линейка вин Ветер в Травах. Которая стала ближе к покупателю по стоимости. С одним из ее представителей, познакомимся сегодня...

Если углубиться в историю виноделия России, не далеко, лет так на 40 назад. Вы правильно поняли, как раз времена антиалкогольной компании. Страшные годы винодельческой отрасли, погубившие многих. Но некоторые предприятия смогли их пройти с минимальными потерями. Виноград их спас. Да, да, он не пошёл "под нож" как у большинства. Он пошёл на сок. Натуральный сортовой виноградный сок. Кто-то может и помнит такие этикетки, ну а остальные могут поискать в интернете. Фанагория была в числе тех, кого этот сок спас сорок лет назад...