Пасхальный кулич: рецепт+7 важных моментов (от подготовки продуктов до правильного выпекания)
Испечь кулич не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Достаточно знать некоторые тонкости приготовления сдобного дрожжевого теста и куличи получатся вкусными, нежными, слегка влажными и будут долго сохранять свою свежесть. А уж как порадует эта вкусная выпечка вас и ваших близких! Не сомневайтесь... Через всю жизнь несу в памяти вкус бабушкиных и маминых куличей. Для меня приготовление куличей — это и традиция, которая "из поколения в поколение". И искусство, которое вдохновляет. И медитация...