Найти в Дзене
Зарегистрированная страница
Закреплено автором
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
20 часов назад
 • Вы подписаны

Карательная кулинария. Блюда с послевкусием

Хотите меня ругайте и называйте злой, хотите тапками кидайтесь, но дожила я до того, что хочу вас в очередной раз кинуть в терновый куст, простите, окунуть в дебри карательной кулинарии. Сегодня вернемся в 2012 год, номер называется «Вкус праздника...

2 дня назад
 • Вы подписаны

Красивое блюдо из гороха и щавеля и московик в меню обеда на 25 июля

Обед на 25 июля включает в себя четыре блюда, так написано в «Полной поваренной книге русской опытной хозяйки» (1875) за авторством Екатерины Алексеевны Авдеевой. Авдеева расписала обеды на целый год так, чтобы трапезы были разнообразны, а скоромные блюда легко заменялись постными. Итак, на 25 июля в меню: красивое блюдо из гороха и щавеля, ботвинья (лето всё же), лангет из говядины и московик (желе). Название интересное, а таится под ним по факту блюдо достаточно простое. Это хлеб и сосиски, сопровождаеме гороховым пюре и пюре из щавеля...

3 дня назад
 • Вы подписаны

Вырезки из журнала "Работница" 1949 (номера 7-9)

Листая «Работницу», мы можем понять много и о политических вопросах, и о бытовых затруднениях подписчиц, и об их отношении к работе. Давайте дальше полистаем. На первой страничке обложки юная теннисистка, на обороте фотоэтюд. Хороший, добрый и светлый, там выписка из роддома. Не смогла пройти мимо, не совсем кухонная тема, но здесь как раз о том чего не хватает женщинам на кухне и в быту. Понимаю, мелко. Поэтому открываем картинку и приближаем нужный фрагмент. Спасибо за понимание! Вот интересная статья для молодых мамочек и молодых бабушек...

4 дня назад
 • Вы подписаны

Лучшие монгольские блюда. Топ-12

Сегодня приглашаю вас в бескрайние просторы Монголии. Вы, кстати, знаете, что это страна с самой низкой плотностью населения в мире, здесь на 1 кв. км площади приходится всего лишь 2,08 человека. Монгольская кухня — это кухня кочевников...

4 дня назад
 • Вы подписаны

Обсуждаем свадебное меню. Версия 1990 года

Помните эти свадьбы конца 20-начала 21 века, с безбашенными конкурсами, гармониями, нарисованными плакатами и сумасшедшими выкупами? Люди старались отметить событие ярко и душевно, несмотря на непростые времена, а с другой — в них было много самобытных, порой эксцентричных деталей. Мне тут недавно рассказали, что свидетеля и жениха на выкупе заставили съесть банку горчицы. И что вы думаете? Так хотел парень жениться, что съели они эту горчицу, хоть и плакали. Сейчас эти такие свадьбы вновь входят в моду, второй день многие празднуют именно так...