Региональные бренды

Про Бельгию мы знаем, что она отказывается выдавать российские активы, и то, что там делают самый вкусный шоколад в Европе — бельгийский шоколад, пекут шикарные вафли, и правда немалое количество видов, варят пиво и жарят фри. коллаж автора А тем временем это очень интересная кухня, которая сочетает традиции приготовления блюд еще из Средних веков, современные тенденции и региональные и сезонные продукты. И, как большинство стран в Европе, она имеет значительные пересечения с кухнями стран-соседей...

Знаете ли вы, что в Тюменской области алкогольные напитки производятся с 50-х годов XX века. Распоряжением Совета Министров СССР от 4.11.1950 г. №17974 исполком областного Совета принял решение организовать в г. Тюмени областную производственно-сбытовую винодельческую базу Омского винного завода «Росглаввино» Министерства пищевой промышленности. После того как СССР распался, производство алкогольной продукции в Тюмени продолжилось, теперь уже на негосударственном предприятии — Акционерное общество «Бенат»...

Уникальность в том, что в состав Тюменской области территориально входят два других субъекта РФ - Ханты-Мансийский автономный округ — Югра (ХМАО) и Ямало-Ненецкий автономный округ (ЯНАО), которые являются полноправными субъектами Российской Федерации и самостоятельно решают вопросы административно-территориального устройства на своей территории). А так же выходят с предложениями по региональным брендам. Оленина Ямала (НМПТ), естественно, может быть выращена и забита только на Ямале. Уникальная кормовая...

Сегодня у нас бренды Дальнего Востока, и да у нас изобилие морских даров. к сожалению, не принесли на общий стол ничего. Это даже странно, поскольку я знаю, что есть в Хабаровском крае чернореченское молоко, сидимихинский мед и мухенская минеральная вода. А в Магаданской области известным сувениром является колымский иван-чай, и, конечно, известна магаданская рыба. Ну а мы перейдем к другим регионам и будем ждать, что отстающие подтянутся. Шмаковка или Шмаковская - это минеральная вода из Владивостока...

А мы с вами, рассматривая региональные бренды, плавно передвигаемся на восток. Сегодня у нас на очереди две Республики Саха (Якутия) и Бурятия, один край — Забайкальский, и Еврейская автономная область. И сегодня не только пьем, но и едим! Республика Саха (Якутия) зарегистрировала как бренд бриллианты, якутский нож и якутский музыкальный инструмент — хомус, из продуктов питания ничего. Хотя я знаю, что есть «Олёкминский» сыр, «Якутский» квас, «Якутский холодный таёжный чай» и еще ряд брендов. Хотя, конечно, у якутских ножей в этом году настоящая минута славы...

а кроме масла еще минеральная вода, целых три вида. Рассмотрим сегодня региональные бренды Иркутской области, той, в которой добывают соль, вы наверняка видели "Усольскую соль". Но в брендах здесь вода минеральная по традиции НМПТ - наименования мест происхождения товаров. Эта минеральная лечебно-столовая вода добывается в Усольском районе Иркутской области, в с. МальтА, производит ее ООО "Аквасевита". Однако продается она под брендом "Новая Мальтинская". Я просто искала бренд "Мальтинская", и никак не могла найти...