Николай Патрин | про еду путешествия и прочее...

... вот я и добрался до фоторецепта салата с древесными китайскими грибами, зовущимися «коралловый тремелла», «ледяной гриб», «снежный гриб»... ... об этих грибах я узнал недавно, а так как блюда с чёрным китайским древесным грибом, зовущимся ХайМуэр я практикую очень давно, то и с белым тоже решил попробовать! :-) Про чёрный, если кто не в курсе, можно прочитать вот тут: ... однако, вернёмся к белому... Основные ингредиенты: ((-: а вообще, всё по вкусу, я на моё восприятие замешивал сухие и жидкие...

Башенка ставшая визитной карточкой ЖК Притомский, уже стала привычным атрибутом города Кемерово, и теперь уже кажется, что она всегда там и была... Однако, ей только 10 лет. Немного поведаю вам о ней в виде обновлённого «фотоотчёта», а в конце  приложу и вновь смонтированное видео... 20 мая 2016 года башня была полностью готова, и она сама, и её купол со шпилем. Вот только всё это было ещё внизу, на земле: Долго выжидали безветренную погоду, сверялись с прогнозами, и по итогу было решено поднимать башню 3 июня...

... продолжу тему иллюминаторных фоток. Когда над тобой ясное небо, а под тобой облачность, можно ещё наснимать каких-то интересных кадров, например на закате... ... или на рассвете, как вот в этой публикации: ... да и уже после рассвета можно поймать какие-то кадры... А вот когда самолёт начинает спускаться в облачность... ... снимать то особо и нечего, ну только лишь заклёпки, которые на арбузе, отчего-то с головками под крестовую отвёртку :-) ...

... да, действительно, уже больше года не летал на самолёте никуда, командировок дальних не было за последнее время... На малую родину летал последний раз в марте прошлого года, пытался улететь летом, но не случилось, просидели несколько часов в аэропорту Шереметьево, да и вернулись домой обратно, устав ждать постоянных переносов вылета на неопределённый срок... однако, это другая история, которую когда-нибудь  возможно и расскажу. Сегодня же покажу несколько кадров из полёта 2х годовалой давности из Москвы в Кемерово...

Поздравляю всех нас с этим великим праздником! Я помню, и буду помнить... Тут я писал про своего деда фронтовика: ... а это фотография деда с бабушкой, труженицей тыла: И я верю, что Россия ПОБЕДИТ и сейчас! а ещё... 10 лет назад, в городе Кемерово, где я тогда жил и работал, наша компания устраивала лазерное шоу «Победная весна» на фасаде Кемеровской Государственной Филармонии, видео с ним я перезалил в ВКВидео...

... недавно мне захотелось заморочиться микрозеленью для салатов. При этом можно же купить готовую, но мне захотелось вырастить самому, и вот, собрав первый урожай с тестового первого сева, состоявшего из рукколы, я замутил вот такой завтрак сегодня... Салат я замутил из квашенной капусты с морковью (сам не квасил, купил готовую в одном магазине здорового питания), добавил туда микрозелень рукколы, и несколько кусочков маринованного халапеньо. По желанию можно доперчить, подсластить, и даже добавить оливкового, или какого другого, масла по-вкусу...