Свиная шея в духовке и размышлизмы...
На фото Вчерашний ужин... По случаю того, что мне исполнилось 40 годиков уже: ... а по неким суевериям 40 лет не празднуют, вот я их и не праздновал, лишь чутка отметил... Вечером, после работы! Привёз с собой вискарик, подаренный начальством. А дома, к моему приезду, уже запеклась в духовке свиная шея. Продукт покупной, прихватил на днях «Черкизовскую», уже замаринованную шею, цельным куском, в пакете, в котором её и предлагается готовить... Однако, в отличии от «Мираторга», чей карбонат я уже запекал...