Популярная наука

Каждое утро он начинал с чарки водки и тёртой редьки. Ел как простой солдат, но пил - как богатый король. Пётр I остался в истории как строитель флота и прорубщик окна в Европу, но мало кто знает: он прорубил ещё и новый маршрут к русскому столу. Через сыр с запахом носка, "боевые 100 граммов" и кофе по приказу. Главное в рационе царя - простота и энергетическая ценность блюд. Его любимое блюдо - перловая каша. К ней он сохранил привязанность до конца своей жизни. Варили её на молоке, добавляли мёд и кедровые орешки...

Полтавская битва - триумф российского оружия. История России после нее пошла совсем иным путем, открыв путь к новым славным победам. У Швеции после Полтавы путь тоже изменился - но в обратную сторону. Мы ее проходим в школе, хорошо знаем это важная для России битва. Я решил изучить, а что говорят сами шведы об этом переломном событии в их собственной истории. Что пишут в их школьных учебниках и шведской Википедии. Россия при Петре I изменилась, стала, по сути другой страной. И квинтэссенцией этих перемен стала яркая победа русского оружия - Полтавская битва...

Этой причине - 500 млн лет. Человек стал невольным соучастником самой древней из известных нам системы химических сигналов биосферы. Давайте разбираться, как работает эта система и как она помогала древним людям выживать. Вы наверняка ловили этот момент: солнце уже прячется, ветер чуть прохладнее обычного - и вдруг в воздухе появляется тот самый аромат, как будто природа включила «освежитель» с уникальной настройкой «детство на даче». По-научному, этот запах называется петрикор - его открыли австралийские учёные в 1964 году...

19 октября 1828 года, на лицейском собрании в Петербурге, Александр Сергеевич Пушкин взял в руки перо и… подписал себя в протоколе: «Пушкин — француз (смесь обезьяны с тигром)». Что это было? Самоирония? Или болезненное воспоминание, обёрнутое в шутку? Когда Александр Пушкин поступил в Царскосельский лицей, ему сразу прилепили кличку «Француз». За прекрасный французский язык, за любовь к Вольтеру, за интонации в речи. В Лицее вообще по-французски говорили все: язык был вторым официальным. Поэтому «Француз» звучало не как упрёк, а как своеобразная медаль...

Посмотрите внимательно на это фото. На первый взгляд - просто обычные деревья в воде. Но нет, перед вами одна из самых удивительных картинок юга России - кипарисовое озеро Сукко под Анапой. Фотограф Евгений Андреев поймал идеальный момент для съемки - выглядит, как кадр из какого-нибудь фэнтези фильма. Но откуда здесь американские деревья и почему они не гниют в воде, как их "обычные" собратья? Озеро это искусственное. В 1935 году здесь построили плотину, и долина площадью около восьми гектаров превратилась в прекрасный водоём...

В 1963 году останки царевича Ивана Ивановича, старшего сына Ивана Грозного, извлекли из усыпальницы Архангельского собора. И археологам сразу стало понятно: официальная история трещит по швам. Знаменитая история о том, что Иван Грозный сам убил сына посохом, не подтвердилась. Кому было выгодно убрать с дороги сына Ивана Грозного и ослабить Рюриковичей? Как сложилась бы наша история, если бы Иван Иванович - законный наследник - возглавил бы страну? Историки и археологи удивились, проведя эксгумацию...

Современный интернет быстро заполняется текстами, сгенерированными искусственным интеллектом (ИИ). Как отличить текст человеческий от машинного? Я собрал эти признаки, вручную. Получилось красивое число - 10. Вероятно, этих признаков гораздо больше, но именно эти мне режут глаз больше всего. Давайте по ним пройдемся, а если вы знаете какие-то еще, пожалуйста, пишите в комментариях! Так, вместе, соберем целую энциклопедию (а ИИ её потом прочтет и как нааачнет исправляться). Богатство языка. У человека слова позаковыристее...

На экране - первая в истории фотография чёрной дыры. Это та самая дыра, которая способна сожрать всё вокруг, включая звезды, космическую пыль и даже свет. И этот размытый оранжевый круг стал научной сенсацией и культурным символом. В апреле 2019 года человечество впервые увидело то, что долгое время считалось "гипотетическим объектом". И сфотографировать считалось невозможным. И вдруг Международная коллаборация Event Horizon Telescope (EHT) представила изображение сверхмассивной чёрной дыры в центре галактики M87 - в 55 миллионах световых лет от нас...

Путин поручил развить биоэкономику к 2031 году. За этой формулировкой - целый поворот в жизни страны. Если всё пойдёт по плану, через пару десятков лет россияне будут жить в стране, где микробы делают больше для экономики, чем буровые вышки. Сердцем будущей отрасли станет Национальный центр генетических ресурсов микроорганизмов на базе Курчатовского института (всегда в сложных ситуациях, когда нужен научный прорыв, нам на помощь приходил Курчатов и его детище). Здесь будут хранить и отбирать штаммы, нужные для нашей промышленности и медицине...

Если вы выросли в СССР, где на стенах висели красочные призывы, вы наверняка помните этот образ. Стройная, с румянцем и сияющими глазами, в косынке или каске, она одновременно улыбалась ребёнку, держала в руке винтовку и указывала вперёд - в светлое будущее. Была ли она реальной? Не совсем. Но что было точно - она была необходимой. Самый известный женский образ — «Родина-мать зовёт!» — родился в мастерской художника Тоидзе. Его жена Тамара, услышав о начале войны, вбежала в комнату с криком «Война!»...

Муки в блокадном Ленинграде не было, но хлеб пекли и раздавали людям. Из чего его пекли, если муки не было? Как вообще возможно, что столярный клей стал едой? И почему каждый ломтик этого хлеба - это научное изобретение, достойное отдельного подвига? Давайте разбираться. Мой прадед - в то время доцент филфака ЛГУ - пошел добровольцем и сражался в числе защитников Ленинграда. К счастью, ему удалось выжить и пройти всю войну без серьезных ранений. Я его застал и успел услышать его рассказы. А рассказывать...