Овсянка, сэр! Почему «полезный» завтрак на воде заставляет вас мечтать о конфетах?
Вы проснулись, полные решимости начать «новую жизнь». На плите варится овсянка — исключительно на воде, ни грамма сахара, ни кусочка масла. Вы съедаете её с чувством выполненного долга перед своим телом. Но проходит всего час, и мир окрашивается в серые тона. Работать не хочется, энергия на нуле, а мозг настойчиво рисует образ шоколадного батончика или хотя бы сладкого капучино. Знакомая картина? Поздравляю, вы стали жертвой самого популярного мифа о здоровом питании. Меня зовут Алсу, я нутрициолог,...