Найти в Дзене
Овсянка, сэр! Почему «полезный» завтрак на воде заставляет вас мечтать о конфетах?
Вы проснулись, полные решимости начать «новую жизнь». На плите варится овсянка — исключительно на воде, ни грамма сахара, ни кусочка масла. Вы съедаете её с чувством выполненного долга перед своим телом. Но проходит всего час, и мир окрашивается в серые тона. Работать не хочется, энергия на нуле, а мозг настойчиво рисует образ шоколадного батончика или хотя бы сладкого капучино. Знакомая картина? Поздравляю, вы стали жертвой самого популярного мифа о здоровом питании. Меня зовут Алсу, я нутрициолог,...
1 день назад
Рассыпчатый творог: золото для мышц или «пластилиновый» суррогат?
Вы заходите в молочный отдел, и перед вами десятки пачек. Обезжиренный, 5%, 9%, в пергаменте, в вакууме... Вы выбираете тот, где крупнее написано «Натуральный», но дома вас ждет разочарование: творог либо кислит, либо при жарке превращается в непонятную жижу...
2 дня назад
Перестаньте винить себя в любви к сладкому: почему «сахарная зависимость» начинается в кишечнике
Многие женщины годами живут в режиме «диеты — срыв — самобичевание». Мы привыкли думать, что отказ от десертов — это вопрос дисциплины. Но как нутрициолог, я часто вижу другую картину: человек искренне хочет бросить сахар, но его организм физически не дает этого сделать. Кто на самом деле выбирает десерт? В вашем кишечнике идет непрерывная борьба за власть. Если там преобладает патогенная флора или есть застой желчи, продукты распада токсично действуют на нервную систему. Бактерии-сахаромицеты буквально «взламывают» ваш мозг...
2 дня назад
Фитнес-ролл: мой идеальный завтрак для легкости и энергии.
В чем секрет плоского живота? 🤔 Когда смотришь на себя в зеркало, автоматом выравниваешь спину, втягиваешь свой живот, становишься в выгодном для себя ракурсе, чтобы нравиться себе (Признавайтесь, кто...
153 читали · 3 дня назад
Творожный обман: почему ваша «полезная» привычка может вредить здоровью?
Многие мои клиенты уверены: «Я ем творог на завтрак, значит, я на ПП». Но как нутрициолог, я часто расстраиваю их прямо в магазине. Вы знали, что в баночке с надписью «Натуральный» может скрываться восстановленное...
344 читали · 6 дней назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала