Жизнь со вкусом💯

Предлагаю вашему вниманию рецепт не банального дачного обеда. Как всегда вкусно, просто в приготовлении и достаточно бюджетно) Для приготовления рульки аппетитной нам понадобится: 3 свиных рульки (количество варьируется в зависимости от количества человек); 1,5 литра пива светлого; 2 луковицы; 2 моркови; 150-200 мл соевого соуса; 2 столовые ложки меда; 1 чайная ложка паприки молотой; 1/2 чайной ложки черного молотого перца; 1 пучок зелени (у меня базилик двух видов, лимонник, укроп, мята) соль, перец душистый горошек, лавровый лист...

Если у вас возник вопрос осенью: куда деть богатый урожай моркови? Предлагаю вашему вниманию рецепт морковной икры: вкусно, пикантно и просто в приготовлении) Для приготовления нам понадобится: 3 кг моркови (уже очищенной); 1 кг помидоров; 10-15 зубчиков чеснока; 2-4 стручка острого перца; 4 столовые ложки сахара; 2 столовые ложки соли; 4 столовые ложки 9% уксуса; 12 столовых ложек растительного масла. Начинаем готовить) Все овощи нам нужно пропустить через мясорубку. Помидоры пропускаем отдельно...

Процесс приготовления домашнего кетчупа по этому рецепту очень прост, а результат превосходит все ожидания! Для приготовления нам понадобится: 2 кг помидоров; 400 гр болгарского перца; 300 гр лука; 1 ст. л. сахара; 1 ч. л. соли; 1 ч. л. сухого чеснока; 1/2 ч. л. молотого кориандра; 1 ст. л. 9% уксуса. Приступаем к приготовлению! Овощи чистим, моем, нарезаем в произвольном порядке. Можно не мельчить, потом все равно все пойдет под блендер) Далее ставим емкость с овощами на огонь. Доводим до кипения и тушим до мягкости овощей...

Предлагаю вашему вниманию рецепт десертной сливы🤤 Будет вкусно и красиво) Для приготовления нам понадобится: спелая слива; сахар; коньяк; вода) А еще электросушилка))) Сливу необходимо отделить от косточек, разделив пополам. Выкладываем на противень электросушилки мякотью вверх. Вялить сливу будем примерно сутки. Далее сливу плотно укладываем в стерилизованные баночки. И добавляем...

Сегодня буду делать очередную заготовочку на зиму - помидоры в острой заправке) Для приготовления нам понадобится: помидоры) 300 гр болгарского перца; 2-3 шт. жгучего перца; 60 гр чеснока; 1 пучок укропа; 1 пучок петрушки; 1 пучок базилика. Для маринада: 1 л воды; 1 ст. л. соли; 4 ст. л. сахара; 0,5 ч. л. 70% уксуса (на литровую банку). Болгарский перец, жгучий перец, чеснок и зелень пропускаем через мясорубку. Раскладываем по банкам - в каждую банку (объемом 1 литр) добавляем 2 столовые ложки овощной массы...