Московские истории

Ну что же, друзья, у нас на канале завелся свой шеф-повар - уже известный читателям и в этом качестве Валерий Сорокин. Мы с ним открываем рубрику "Наша кухня" - с рецептами. А при чем здесь "Московские истории"? - непременно спросит один придирчивый читатель. Валерий объяснит. Я себе профессию не выбирал, досталась, можно сказать, по наследству. Поварами были мой отец и дядя, причем оба - весьма хорошими спецами в этом деле. Дядя Вася, брат отца, практически всю жизнь проработал в мясном цеху ресторана...

С метро мы знакомы с самого детства, трудно поверить, что его когда-то не было. А вот наши родители были свидетелями открытия этого, как писали тогда, подземного чуда. Моя родная тетя Оля в 1943 году по комсомольской путевке работала проходчиком на строительстве "Новокузнецкой". Работа тяжелая, но энтузиазм и благая цель все искупали. Ах, каким же событием было открытие новой станции! В апреле 1953 года открыли участок Арбатско-Покровской линии. Мне тогда было 7 лет. В 1941 году, после того как...

Из трех восьмых классов осталось два девятых. 9"А" назвали гуманитарным, "Б" стал математическим, его я и выбрал. Класс этот появился не просто так, а с приходом новой учительницы Маргариты Николаевны Лариной. Она проработала в школе года четыре и полностью через 9-10-е классы провела только нас. Звали мы ее «Королева Марго» - за властность. Она была резкая, могла обругать или похвалить, но всегда по делу. Многим, и мне в том числе, ее стиль нравился. С ее помощью программу алгебры и геометрии за 9-й и 10-й классы мы прошли за одну четверть...

В 5-м классе наша учеба кардинально поменялась. По каждому предмету появились отдельные преподаватели и кабинеты. Для меня это обернулось серьезной проблемой. Нет, по большинству предметов я по-прежнему учился на 4 и 5. По истории я поставил себе цель получать по «пятерке» на каждом уроке. Мы проходили историю древнего мира. Я к тому времени прочитал «Фараон», «Легенды и мифы Древней Греции» и «Спартак» и с этой задачей справился. В результате угодил на районную историческую олимпиаду, где понял, что трех даже хороших книжек мало...

Андрей Соловьев 50 лет назад закончил среднюю школу № 579 Красногвардейского района Москвы и теперь вспоминает о тех временах. В 1960 году Москва раздвинула свои границы до МКАД, которая еще продолжала строится, и появился самый большой район - Пролетарский (через 10 лет его разделят на Пролетарский и Красногвардейский). В его состав вошли множество сел и деревень, в том числе Дьяковское, впервые упомянутое в летописи XIV века. В 1960-х годах это была обычная деревня, которую мы, соседи, называли «Дьяковкой»...