Московские истории

Как так получилось, что они встретились и остались вместе на всю долгую жизнь? Виталий Дашкевич продолжает рассказ своей дочери, Маргариты Борисовой. В Нижнем Новгороде, тогда Горьком, у меня было много родственников. В Канавино (поселок около Горького) жил в двухэтажном домике мой дядя Витя, брат отца. Он приезжал в Москву к родне жены, жившими у метро "Новослободская", мы с ними познакомились. Хорошие, честные люди, один из них потом стал артистом Театра Ленинского комсомола, довольно известным...

В той страшной и жестокой войне моей семье посчастливилось выжить. Всем - кроме родной тети моей мама. Первая бомбежки города Севска и первая жертва - тетя Галя. Семья смогла не только выжить, но и собраться вместе, помогая друг другу и поднимая маленьких детей в то голодное и холодное время. В семье тети Гали было трое мальчишки - 12 лет, 5 и 2 года. Всем дарили любовь и заботу. И вот пришло 9 Мая 1945 года. Мама с удовольствием рассказывала нам о том далёком и счастливом дне. Всю войну она работала по 12 часов с трехчасовыми перерывами...

Феоктиста Эклер продолжает рассказ о событиях, приведших к встрече с внуком "шоколадного короля", и о том, как кондитерская тема запечатлелась в прошлом и вплелась в будущее. Мы пережили 90-е с беспорядочностью цен, страхами не получить зарплату, с неспокойной обстановкой, которая вынуждала граждан ставить в квартирах тяжелые стальные двери и делать подъезды недоступными для чужаков. Мы пережили дефолт. И жизнь вошла в относительно благополучную колею. С немецкими приятелями наши пути постепенно расходились, и поездки в Германию становились все реже...

Марго Борисова Совсем недавно мы отмечали день рождения моего папы. Не круглая дата, но все-таки. 89 лет. Это был будний день, собрались небольшим близким кругом - всего 11 человек. Выпили, произнесли соответствующие тосты, поели праздничной еды, и вдруг мама говорит: - Скоро будет еще повод собраться. - Какой? ⁃ 7 мая - наша годовщина свадьбы, 59 лет, в общем, ничего особенного. Конечно, мы все знаем, когда у родителей годовщина свадьбы, но тут прям так ощутимо - 59 лет. Двоюродная сестра Лена...

Именно тогда муж сообщил, что в воскресенье приведет к нам "необыкновенного  и прекрасного гостя из Гамбурга". "Неужели начинается?.." в ужасе подумала я тогда. Дело было на рубеже лета и осени, а потому у меня была возможность приготовить жюльен из грибов, которые продавали милые бабушки около ближайшей железнодорожной станции. Еще я к тому времени освоила рецепт быстрого приготовления теста для пирогов из блинной муки, дефицита которой не было. Антиалкогольные законы господина Горбачева подтолкнули нас готовить домашние наливки...