Мой рецепт Твой

Съедобные ёлки — это самый вкусный тренд этого сезона. Они превращают обычные закуски и десерты в волшебное украшение, дарят гостям детский восторг и становятся центром праздничной фотозоны. Это больше, чем просто рецепты — это настоящее кулинарное волшебство, доступное каждому. От изящных канапе на шпажках до роскошных многоярусных фруктовых ёлок — эти идеи перевернут ваше представление о праздничной сервировке. Эта съедобная ёлка — не просто закуска, а настоящий edible-декор для вашего стола...

Волшебство накануне праздника рождается на кухне! Представьте себе миниатюрные ёлочки, сверкающие не огнями, а аппетитными гранями из нежнейшей курицы, ароматного сыра и золотистых яиц. А под ёлками прячется сюрприз — хрустящие гренки, которые создают восхитительный контраст текстур. Этот салат — не просто блюдо, а съедобное украшение стола, которое подарит новогоднее настроение даже раньше, чем зажгутся гирлянды. Готовим праздник вместе! Основа этой праздничной закуски — знакомая и любимая многими смесь из курицы, яйца и сыра...

Устали от пресной еды? Пора добавить на тарелку красок и эмоций! В моей подборке — салаты, которые взрываются сочностью, хрустят текстурой и заряжают энергией. От классики с новым поворотом до современных боулов. Готовьте, наслаждайтесь и делитесь цветом! Тренд на западную кухню набирает обороты. Настоящий «Цезарь»: С анчоусами в соусе, пармезаном и правильными крутонами. Из статусного блюда стал массовым. Домохозяйки для сытности стали добавлять курицу, вместо крутонов - обычные гренки, а вместо соуса "Цезарь" - майонез с горчицей и чесноком...

Советские салаты — это вкус детства, ностальгии и настоящего праздника. Они сытные, разнообразные и создают неповторимую атмосферу. Вот 10 классических салатов и закусок, которые были обязательными гостями на новогоднем столе многих советских семей. Салат, без которого невозможно представить русский Новый год, имеет парижские корни. Его создал в 1860-х годах повар-француз Люсьен Оливье — владелец московского ресторана «Эрмитаж». Его оригинальный рецепт держался в строжайшем секрете и отличался изысканностью...

Запеченная скумбрия — это прекрасное блюдо для тех, кто ценит полезную и вкусную пищу. Скумбрия богата омега-3 жирными кислотами, белком и витаминами, а в сочетании с оливковым маслом, паприкой и чесноком она превращается в настоящий кулинарный шедевр. Я не могла не поделиться с вами этим рецептом. Это беспроигрышный вариант. Маринад идеален! Ингредиенты на 1 кг рыбы (филе трёх крупных скумбрий) · 3 свежие или свежемороженые скумбрии · 5 ст. ложки оливкового масла · 1 ч. ложка соли · 1 ч. ложка с горкой молотой копченой паприки · 2-3 зубчика чеснока Приготовление 1...