Как солить горбушу "ПОД СЕМГУ" * популярный рецепт *
Мечтаете о нежной, ароматной и безумно вкусной малосольной рыбке? Этот рецепт — ваша палочка-выручалочка! Сегодня предлагаю вам рецепт домашнего посола горбуши быстрым сухим способом. А волшебное масло сделает рыбу невероятно сочной и превратит ее в идеальную закуску на каждый день и на праздничный стол. Почему этот рецепт — лучший? Если хотите еще быстрее подать соленую рыбу к столу, то можно нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. Так горбуша просолится за 2 часа. Рассчитано на 1 кг подготовленного филе (У меня была горбуша потрошеная без головы весом 1,5 кг...