мама на кухне

печенье, которое просто берёт и будоражит вкусовые рецепторы с первой крошки 😄 Это не сухое овсяное печенье. И не приторная халва, от которой слипается нёбо. Оно хрустящее снаружи, мягкое внутри. глютена...

Этот пирог не приторный. Яблоко даёт свою естественную кислинку, тыква — бархатистую сладость и влажность. Они дружат так, что сахар здесь просто лишний — но если хочется слаще, добавьте по своему вкусу) Текстура — отдельный разговор...

Если вы до сих пор думаете, что кабачок — это скучная вода, которую нужно куда-то деть в летом, — мы с вами сейчас поспорим)) С каьачком часто какая-то драма: то соус жидкий, то оладьи расползаются по сковороде как медузы...

Ох, друзья мои, сегодня будет ода земной радости, которая умудряется не оставить после себя свинцовой тяжести в желудке😄 Это не нежные, разваливающиеся овощные котлетки-недотроги и не каменные булочки))...