Михаил Костин

Rusty Rat & Pizza – новое заведение в центре от команды Underdog. Название, если честно, странное. Термин «Rusty Rat» чаще всего ассоциируется с классической рыболовной «мушкой» с перьевыми крыльями, используемой для ловли лосося. Еще есть «Rat Pizza», она же «Пицца-крыса», главная и единственная героиня вирусного видео 2015 года, на котором запечатлена крыса, несущая кусок пиццы по лестнице станции метро «Бедфорд-авеню» в районе Уильямсбург, Бруклин. Ну а если переводить в лоб, то это «Ржавая крыса и пицца»...

Во дворах Столешникова переулка, рядом с закрытым «Диором», Bork и Mercury, в нескольких шагах от городской зелени разместилось пространство из нескольких предприятий, включая Piggy G, Skuratov, «Лети, лепесток» и «Дебют». Там же случился и «Нюанс», проект от создателей других молодежных заведений на Яузе и конкретно Алексея Ольхового. С улицы, а точнее со двора, все выглядит современно, зелено и как-то даже по-европейски – возможно, даже на парижский манер, и невольно вспомнился обед в отеле Hyatt рядом с Лувром...

Joli Москва — очередной питерский экспорт в столицу, то есть в Москву, от Italy Community и одновременно Atelier Family. Кто из них главнее, сказать сложно: на сайте всё в кучу. Локация модная, новая, дорогой ЖК и много движений в плане гастрономии. Вокруг — бывшие заводские постройки, кирпич, красная труба и много разных проектов внутри дворов зеленоватого и голубого цветов. Здание отдельное, новое, с огромным окном в центре. Дата и время посещения   •   8 июля 2026, среда, 12:46 Внутри два этажа, открытая кухня, кондитерский прилавок и барные зоны...

Äkta («Экта») – новое заведение а-ля Швеция в центре Москвы, на Чистых прудах. По поводу названия вначале попытался все выяснить у персонала, но он на информацию скуп. Полез на сайт, а там «название, переводимое со шведского как “настоящий”, стало главным принципом нашего проекта: мы создали место, свободное от лишнего шума и визуального избытка, чтобы подарить вам опыт тишины и осознанности». Плюс «вдохновляясь скандинавским принципом lagom – “ровно столько, сколько нужно”, – мы ценим внимание к деталям, естественный свет и ту самую Fika», что такое Fika – не уточняется...